Categoría Las mejores recetas

Cómo secar salmuera y asar un pavo
Las mejores recetas

Cómo secar salmuera y asar un pavo

El Día de Acción de Gracias está casi aquí, y eso significa que los estadounidenses se pondrán sus delantales, afilarán sus cuchillos y calentarán sus hornos para asar el ave de todas las aves: el pavo. Aproximadamente 45 millones de pavos se capturan cada año, según la Federación Nacional de Turquía, para suministrar nuestro centro de mesa de la cena de Acción de Gracias.

Leer Más

Las mejores recetas

Ensalada de Papa Criolla

Dale sabor a tu barbacoa de verano con una ensalada de papa criolla, sazonada con mostaza criolla picante.Crédito de la fotografía: Elise BauerCada barbacoa de verano merece una buena ensalada de papa, ¿no estás de acuerdo? Esta ensalada de papa criolla proviene de Louisiana, donde la gente nunca está demasiado lejos sus Tony Chachere's o Zatarain's. El rasgo distintivo de la ensalada de papa criolla es la “mostaza criolla”, que tiene un sabor picante único con chiles, melaza y hierbas.
Leer Más
Las mejores recetas

Palitos de Pescado Panko crujientes

Los palitos de pescado fueron una de las tres mejores cenas en mi casa mientras crecía. No es que fueran los tres primeros por ser favoritos o deliciosos, sino que eran una constante. Estoy seguro de que conoces los palitos de pescado de los que estoy hablando: los que vienen directamente del congelador y están hechos con algún tipo de de papilla extraña?
Leer Más
Las mejores recetas

Ensalada Fácil De Pepino

Aproveche la generosidad del verano con esta ensalada refrescante y crujiente con pepinos, vinagre de arroz, sal, pimienta y eneldo o albahaca fresca picada.Crédito de la fotografía: Elise Bauer eneldo o albahaca, y sal y pimienta.
Leer Más
Las mejores recetas

Cerdo Asado a la Cubana

Si nunca has tenido el placer de tomar un bocado de cerdo asado cubano marinado con mojo, estoy a punto de convertirme en madrina de tus futuros hijos. Cuando digo mojo, no me refiero a la vibra que se pierde cuando envejeces, Me refiero a mojo (pronunciado mo-HO), el adobo / salsa cítrico y ajo que adoran muchos hispanos en el Caribe y, muy pronto, ¡usted también lo amará!
Leer Más
Las mejores recetas

Ensalada De Yogur De Pepino (Tzatziki)

Tzatziki de yogur de pepino, una simple ensalada de pepinos pelados y en rodajas, yogur, eneldo, sal y pimienta. Para acompañar platos picantes. Crédito de la fotografía: Elise Bauer. Comemos muchos platos picantes y picantes por aquí; Una excelente manera de enfriar el paladar es con la deliciosa combinación de yogur y pepino. Esta ensalada de pepino fácil de hacer, también llamada “tzatziki”, es un refrescante acompañamiento de platos picantes como frijoles, enchiladas y comida india.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Húngaras

¡Abundante y abundante! Esa es una buena manera de describir la comida húngara, junto con una pizca de pimentón, una cucharada de crema agria e ingredientes como repollo, cerdo y patatas. Todas las recetas húngarasRollos de repollo rellenos Los rollos de repollo rellenos húngaros son comida reconfortante abundante en su máxima expresión. Las hojas de repollo se rellenan con carne de cerdo molida, cebolla, ajo, huevo, arroz y especias, y se estofan en salsa de tomate.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Camboyanas

¿Tienes curiosidad por la comida camboyana? Contiene curry, pescado y muchos mariscos.Todas las recetas camboyanasSopa camboyana de camarones con coco Rápida y fácil, esta vibrante sopa de camarones con coco al estilo camboyano con leche de coco, judías verdes y tomates es perfecta para una cena entre semana. Summer Miller Destacado de ingredientes: hacer salsa de pescado La increíble comida vietnamita en casa requiere una patada umami de salsa de pescado.
Leer Más
Las mejores recetas

Tostada francesa crujiente

Tostada francesa crujiente para niños, hecha con pan de molde, huevos, leche, vainilla y cubierta con migas de hojuelas de maíz crujientes.Crédito de la fotografía: Elise Bauer En una visita a mi ahijada Piper y sus hermanas Alden y Reilly, las chicas me sorprendieron una mañana haciéndome su versión favorita de tostadas francesas para el desayuno: ¡una tostada francesa "crujiente"!
Leer Más
Las mejores recetas

Sándwiches de pepino

Vengo de una familia de cuatro hijos. Cuando éramos pequeños y nos poníamos ansiosos, mi mamá a veces nos distraía con "sándwiches de fiesta". Podrían haber sido hechos con casi cualquier cosa, mantequilla de maní y mermelada o ensalada de atún, pero ella creó un aire de festividad cortando las cortezas y luego cortándolas en triángulos.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Coreanas

Brochetas de carne, kimchi con huevos rellenos y tazones de bulgogi: ¡estas son solo algunas de las pocas formas en que puede disfrutar de los sabores de la cocina coreana! Cena Paleo rápida y fácil.Nick EvansSous Vide Beef Bulgogi BowlsLos cuencos coreanos de bulgogi de carne son una comida tan fácil entre semana.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Latinoamericanas

All Latin AmericanCoquito (Ponche de huevo de coco puertorriqueño) ¡Piense en Coquito como la versión puertorriqueña del ponche de huevo! Está elaborado con una mezcla de ingredientes de coco, canela y ron. Un lote es suficiente para una fiesta. Marta RiveraPastelón (“Lasaña” de plátano puertorriqueño) ¡El pastelón es un plato puertorriqueño clásico hecho con capas de plátanos en rodajas finas, carne molida y queso!
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Mexicanas y Tex Mex

¡Todos los días pueden ser martes de tacos! ¡O quesadilla el lunes! Tantas formas de amar la comida mexicana y Tex Mex y muchas de ellas involucran tortillas: taquitos, enchiladas, tostadas, la lista sigue y sigue. ¡Encontrarás recetas para días, para cada plato, desde el desayuno hasta el postre! Ideas y recetas mexicanas y tex-mex recientes e ideas y fajitas de bistec a la parrilla fáciles Para cenas familiares informales, barbacoas en el patio trasero o viajes de campamento, estas fajitas de bistec fáciles son siempre un éxito.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Griegas

All GreekEasy Greek Salad15 minSin gluten, saludable, vegetariana Esta ensalada griega fácil está hecha con tomates pera, pepinos, cebolla morada, pimiento, aceitunas kalamata y queso feta desmenuzado. Mezclado con un aderezo de vinagreta de vinagre de vino tinto y limón, ¡está listo para un picnic de verano! Hank Shaw Sopa avgolemono Una versión fácil de la clásica sopa griega avgolemono de pollo con arroz o pasta orzo terminada con huevo y limón.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Suecas

Recetas suecas, dulces y saladas! ¡Aquí, tenemos una muestra con albóndigas suecas, por supuesto, y dulces! Todas las recetas suecasSt. Lucia Saffron BunsEl favorito de Navidad sueco, panecillos dulces en forma de S con infusión de azafrán, para el Día de Santa Lucía.Elise BauerSwedish Meatballs¡La MEJOR receta de albóndigas suecas! Elaborado con una mezcla de ternera y cerdo, aromatizado con nuez moscada y cardamomo y servido con una sabrosa salsa sueca de albóndigas.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas Polacas

¿Fanático de las setas? ¿Papas? ¿Repollo y / o chucrut? ¿Qué pasa con las carnes ahumadas o simplemente el cerdo en general? ¡Has venido al lugar correcto! Considere esto como su introducción a la comida polaca.Todas las recetas polacasPolish Hunter's StewUn abundante guiso polaco hecho con varios tipos de carne, típicamente cerdo, repollo, chucrut y muchos hongos, tanto silvestres como cultivados.
Leer Más
Las mejores recetas

Recetas tailandesas

Platos a base de fideos como el pad Thai realmente dan en el clavo, ¿no es así? El curry con leche de coco, pollo y lima también es otro nivel de comida reconfortante. Independientemente de lo que elija de estas recetas, ¡no se perderá la comida para llevar! ¡La comida tailandesa es totalmente algo que puedes preparar en casa! Todas las recetas tailandesasCómo hacer pad thai ¡Sí!
Leer Más
Las mejores recetas

Sopa de calabaza al curry

¡Gran sopa de calabaza al curry! Con cebolla y ligeramente condimentada con curry en polvo, jengibre, semillas de mostaza, comino Crédito de la fotografía: Elise Bauer Una de las cosas que me encanta de la calabaza, o de cualquier calabaza de invierno, es que son prácticamente indestructibles. ¡Duran meses! Puedes cosechar uno en noviembre y aún así encontrarlo perfectamente bueno para comer en febrero (siempre que lo guardes en un lugar fresco y seco).
Leer Más
Las mejores recetas

Ensalada De Pollo Al Curry Con Mango

¿Buscas un giro divertido en la clásica ensalada de pollo? ¡Prueba esta versión con curry en polvo y mango en rodajas! Es tan hermoso como delicioso. Crédito de la fotografía: Sheryl Julian Agregar polvo de curry a un plato es como coser unas lentejuelas en un vestido. No has hecho mucho, pero todo el plato brilla. EL CURRY EN POLVO HACE UN PLATO HERMOSO Y SABROSO El curry en polvo, que consiste en cúrcuma, cilantro, comino y jengibre, le da a esta ensalada de pollo su hermoso color dorado, principalmente debido a la cúrcuma amarilla que contiene. la mezcla.
Leer Más
Las mejores recetas

Sopa de verduras y patatas al curry

Sopa de papas al curry con coliflor, cúrcuma, papas Yukon Gold, pimientos, cebollas, zanahorias, maíz y calabaza de verano. Crédito de la fotografía: Elise Bauer Me propuse hacer una sopa amarilla vibrante. Esta sopa de papa al curry está llena de papas amarillas Yukon Gold, coliflor, pimientos amarillos, cebollas amarillas, maíz y calabaza amarilla de verano.
Leer Más
Las mejores recetas

Wraps de lechuga de res a la parrilla con aroma a curry

Hacer rollitos de lechuga y hierbas llenos de bocados a la parrilla bien condimentados es una forma vietnamita por excelencia de comer. También es divertido y saludable. Para mi libro de cocina, Vietnamese Food Any Day, quería una versión simple de la carne de res envuelta en hojas de betel silvestre (bò nướng lá lốt), un clásico favorito. Abundantes en Vietnam pero raras fuera de los mercados de Little Saigon en Estados Unidos, estas hojas comestibles en forma de corazón de Piper sarmentosum (también conocido como Piper lolot) liberan mágicamente un aroma picante parecido al incienso durante la cocción.
Leer Más