La pizza

Disolver el azúcar y la levadura en leche tibia y agregarlos sobre la harina junto con el resto de ingredientes. Mezclar bien, amasar la masa resultante y dejar reposar durante unos 30 minutos.

Cuando la masa esté levantada, la untamos con un rodillo y la colocamos en la bandeja en la que previamente hemos colocado papel de hornear. Rallar el queso por encima (una capa fina), verter el ketchup y colocar las salchichas y las aceitunas, los tomates y los pimientos se cortan en rodajas finas. Espolvorea con albahaca y orégano y, encima, vuelve a rallar el queso.

Hornee en el horno durante unos 20-25 minutos.


Video: Preparando la pizza in compagnia!!! (Octubre 2021).