Recetas tradicionales

Ensalada de frijoles negros

Ensalada de frijoles negros


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Ponemos los frijoles secos en agua fría durante la noche. Esto se hinchará y hervirá más rápido.

Al día siguiente, escurra los frijoles, lávelos con agua fría y hiérvalos en agua fría con sal. Los frijoles se hierven cuando la uña penetra fácilmente en el grano.

Escurrimos los frijoles, los pasamos por un chorro de agua fría y luego los ponemos en un bol.

Lave por separado los tomates (también puede usar tomates cherry) y córtelos en dos o cuatro.

Cebollas peladas y lavadas, cortarlas en escamas.

Agregue al bol de frijoles, el maíz dulce bien escurrido de agua enlatada, tomates y cebollas.

Espolvorear con sal y pimienta al gusto y agregar el aceite de oliva, mezclando bien los ingredientes. Si lo desea también puede agregar vinagre.

Servir frío.

Buen apetito !


Método de preparación

Ensalada de Alexandra

Coloque las rodajas de tocino en la parrilla, para que queden un poco crujientes, luego corte una rodaja en 2-3 trozos

Ensalada de arroz con surimi

- hervir el arroz y el agua helada con sal y un poco de aceite después de hervir, y dejar enfriar


ENSALADA A LA MEXICANA CON AGUACATE

Elegí preparar esto Ensalada mexicana de atún con aguacate para un desayuno completo, sabroso y saludable. Es una receta sencilla, rápida y muy fácil de preparar.

También puede ser una idea para un elegante aperitivo o un refrigerio frío, puedes llevar la ensalada en un frasco para el paquete en la oficina.

El aguacate es una de las frutas más saludables, su consumo aporta muchos beneficios al organismo. Es rico en proteínas, grasas saludables, minerales y vitaminas, ácido fólico, luteína y antioxidantes. Se puede integrar fácilmente en varias recetas, la mayoría de las veces en ensaladas, salsas o cremas.

Pero la estrella de esta ensalada es el tono del pescado enlatado John West que recibí de Nordic Food para probar.

También puedes comprarlos online desde el sitio web https://online.nordicshops.ro/johnwest/ con un descuento de 25%, para cualquier producto, una vez / cliente, en período 15 de noviembre - 31 de diciembre de 2020, utilizando código JohnWest25.

Además, puede registrarse en la campaña nacional con super premios & # 8220Embárcate en la aventura de los premios con John West & # 8221 que tiene lugar durante el período 15 de noviembre al 10 de enero 2021 si hace clic aquí: https://online.nordicshops.ro/johnwest/

Marca de conservas de pescado John West es uno de los mayores productores del mundo. Son conocidos por sus deliciosos conservas de atún, salmón, caballa, sardinas, arenques y mariscos.

Me gustó la preocupación de la compañía por el sabor y la calidad de los productos, elaborados de acuerdo con recetas saludables, pero también la política de la compañía relacionada con los estándares de pesca sostenible (la compañía está certificada & # 8220Dolphin Safe & # 8221 y puede seguir la fuente de la materia prima material).

#JohnWest es líder en los mercados de pescado enlatado en el Reino Unido, Irlanda y los Países Bajos.

En estreno mundial, John West lanzó en 2009 NO Drain Tuna (atún escurrido), en el que se puede encontrar un jugoso atún, pero que no deja suciedad, las infusiones de jugoso y delicado atún JohnWest con especias y aceite de oliva cuidadosamente seleccionados, pero también una combinación de sabores y No Drain (escurridos) empaquetados en una nueva caja con una tapa que se puede volver a cerrar después de abrir.

Volviendo a Ensalada mexicana de atún con aguacate Me gustaría decirte que he usado frijoles negros, granos de maíz y la pulpa de unos tomates cherry. Para darle más sabor, sazoné con orégano seco, comino, algunas hojas de cebollino (pero puedes elegir cebollas verdes o moradas) y hojuelas de pimiento picante.

Conseguí una receta rápida, nutritiva y sabrosa, que volveré a hacer en el verano, cuando no quiero encender la estufa, pero también durante los períodos en que el ayuno permite & # 8220 soltar a los peces & # 8221.

Y, porque sAtún mexicano con aguacate para lucir hermosa elegí ponerlo en cáscaras de aguacate.

Si te hice querer una buena y deliciosa receta de ensalada de atún, te invito a que la prepares también.

Dejo a continuación la lista de ingredientes y cómo preparar ensalada de atún mexicano con aguacate presentado paso a paso:

INGREDIENTE:

1 lata trozos de atún en aceite de girasol -145 go en

100 g de frijoles negros hervidos

50 g de granos de maíz hervidos

4 hebras de cebollino o 2 hojas de cebolla verde o 1/4 de cebolla morada pequeña

1/2 cucharadita de orégano seco

1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento picante

unas ramitas de cilantro o perejil verde

Escurrí los frijoles negros y el maíz y los puse en un bol. Corté los tomates y los corté en cubos, quitándoles la pulpa.

Corté el aguacate por la mitad a lo largo, le quité las semillas con un cuchillo, luego con el mismo cuchillo corté el corazón en cubos medianos a pequeños. Saqué los cubos de aguacate y los puse en el bol. Vertí jugo de limón sobre el aguacate para evitar su oxidación.

Sazoné con sal, pimienta recién molida, orégano, comino y hojuelas de pimiento picante, luego agregué las cuatro hebras de cebollino y perejil finamente picado, luego mezclé la composición. Si te gusta el cilantro, puedes usarlo en lugar de perejil.

Agregué el atún y un poco de aceite enlatado.

Mezclé hasta que la composición fue homogénea, luego rellené las cáscaras de aguacate.


Receta del día: calabacín salteado con ensalada de frijoles negros

Calabacín salteado con ensalada de frijoles negros de: frijoles negros, aguacate, jugo de limón, chiles, tomates, cáscara de lima, jugo de limón, aceite de oliva, especias, chile en polvo, calabaza, ajo, sal, pimienta.

Calabacín salteado con ensalada de frijoles negros

Ingrediente Sos:

  • 1 caja de frijoles negros, panqueques y escurridos
  • 2 aguacates, pelados y cortados en cubitos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 ají, sin semillas y finamente picado
  • 1 taza de tomates cortados en cubitos

Ingrediente de aderezo:

  • 1 cáscara de lima
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de especias al gusto
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo

Ingrediente:

  • 4 calabacines en juliana en rodajas
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo, en rodajas
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Método de preparación:

Prepara el aderezo mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño. Ponga el aguacate en un bol y agregue 2 cucharadas de jugo de limón. Mezclar los frijoles con los tomates y los chiles.

Luego agregue suficiente aguacate y aderezo para humedecer la mezcla. Mantenga al menos 2 cucharadas de aderezo de calabaza.

Pon 2 cucharaditas de aceite en un wok y cocina el ajo por 1 minuto. Retirar y desechar el ajo y agregar el calabacín.

Cocine por 1-2 minutos, solo hasta que comience a ablandarse, luego agregue 1 cucharada de aderezo y cocine por aproximadamente 1 minuto.

Sazone con sal y pimienta negra fresca. Para servir, ponga la calabaza salteada en tazones y agregue la ensalada de frijoles.


Discográfica: frijoles negros

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Lavar y remojar los frijoles en agua durante al menos 8 horas, escurrir, cubrir con agua fría en una olla y llevar a ebullición. Cuando el agua hierva, baje el fuego y manténgalo encendido hasta que los frijoles estén hervidos. Cuando haya hervido, escurre los frijoles y colócalos en la ensaladera. Agregue el maíz, el jugo de limón, el aceite de oliva y la cebolla. Decora con rodajas de aguacate y pimiento, como en la imagen.

  • 1 aguacate
  • 2 cucharadas de músculos para filetes (cubos)
  • 1 o hervido
  • sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de pimiento rojo (cortado en cubitos)
  • 1 cucharada de pimiento verde (cortado en cubitos).

Corta el aguacate por la mitad, quita las semillas, y con una cucharadita retira la parte blanda y pásala junto con la yema de huevo y un poco de sal, a lo que le agregas la mantequilla y mezcla bien hasta obtener una crema. Preparar la ensalada de clara de huevo, el pimiento y los dados de músculo, luego rellenar los trozos de aguacate. Poner la crema de aguacate con la mantequilla y la yema de huevo en un cono y decorar los trozos de aguacate. Luego colocarlos en un plato y decorar con eneldo y perejil, ensalada, rodajas de tomate y las 2 rodajas de limón.


Ensalada de frijoles negros

La ensalada de frijoles negros es un plato muy saludable. Es delicioso, muy sabroso, abundante y puede ser una guarnición perfecta para otro tipo de preparación culinaria. Los frijoles negros, además de muchos otros beneficios y propiedades, nos ayudan a adelgazar y a mantener nuestra piel joven y bella.

Ingredientes para frijoles
  • 150 g de semillas de frijoles negros crudos
  • 1 cebolla morada entera
  • 1 pimiento cortado por la mitad a lo largo
  • 1 zanahoria cortada en 2-3 trozos de ancho
  • el agua
Preparación para frijoles

Lavamos los frijoles, luego lo ponemos en una olla pequeña, les agregamos agua por encima para taparlos y dejamos que hierva, luego echamos el agua y ponemos agua limpia sobre los frijoles. Pon la olla al fuego y repite este procedimiento tres veces, luego pon agua (2-3 dedos encima de los frijoles), agrega la cebolla, la zanahoria, el pimiento y coloca la olla al fuego. Cuando los frijoles estén cocidos con un batidor, retire las verduras y cuele el jugo, luego deje que los frijoles se enfríen.

Ingredientes para ensaladas
  • frijoles negros hervidos
  • 6-7 tomates en rodajas
  • 1 pimiento pimiento cortado en rodajas
  • 7-8 hojas tiernas y tiernas de remolacha roja finamente picadas como para ensalada
  • 3-4 hebras de perejil verde finamente picado para ensalada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de semillas de girasol crudas (opcional)
  • 80 g de queso tofu o queso de cabra (opcional)
  • jugo de 1/2 limón
  • sal marina gruesa al gusto
Método de preparación

Primero ponemos todos los ingredientes en una ensaladera, luego con un tenedor los mezclamos. Esta cantidad de ensalada es suficiente para dos personas y es muy fácil de preparar.


Ensalada de frijoles negros - Recetas

Te recomendamos una ensalada de frijoles negros con arroz que puedes consumir como un duro o como guarnición de muchos platos. Los seres queridos estarán encantados.

Ingrediente:

  • 170 g de arroz de grano largo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 400 ml de agua
  • 1 pimiento morrón rojo finamente picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla morada finamente picada
  • 1 frijoles negros enlatados
  • 2 cucharadas de salsa de chile dulce
  • perejil recién picado

Poner el arroz, el ajo en polvo y el agua en una cacerola y dejar hervir. Luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.

Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande. Saltee las cebollas y los pimientos morrones durante 6 minutos. Finalmente, agregue los frijoles escurridos. Condimente con la salsa de ají dulce y agregue la otra cucharada de aceite. Vierta el arroz sobre la mezcla de verduras y sirva con rodajas de perejil recién picado.


Receta del día: calabacín salteado con ensalada de frijoles negros

Calabacín salteado con ensalada de frijoles negros de: frijoles negros, aguacate, jugo de limón, chiles, tomates, cáscara de lima, jugo de limón, aceite de oliva, especias, chile en polvo, calabaza, ajo, sal, pimienta.

Calabacín salteado con ensalada de frijoles negros

Ingrediente Sos:

  • 1 caja de frijoles negros, panqueques y escurridos
  • 2 aguacates, pelados y cortados en cubitos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 ají, sin semillas y finamente picado
  • 1 taza de tomates cortados en cubitos

Ingrediente de aderezo:

  • 1 cáscara de lima
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de especias al gusto
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo

Ingrediente:

  • 4 calabacines en juliana en rodajas
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo, en rodajas
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Método de preparación:

Prepara el aderezo mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño. Ponga el aguacate en un bol y agregue 2 cucharadas de jugo de limón. Mezclar los frijoles con los tomates y los chiles.

Luego agregue suficiente aguacate y aderezo para humedecer la mezcla. Mantenga al menos 2 cucharadas de aderezo de calabaza.

Pon 2 cucharaditas de aceite en un wok y cocina el ajo por 1 minuto. Retirar y desechar el ajo y agregar el calabacín.

Cocine por 1-2 minutos, solo hasta que comience a ablandarse, luego agregue 1 cucharada de aderezo y cocine por aproximadamente 1 minuto.

Sazone con sal y pimienta negra fresca. Para servir, ponga la calabaza salteada en tazones y agregue la ensalada de frijoles.


Video: Ισπανική σαλάτα με φασόλια και τόνο - Οι περιπέτειες του ουρανίσκου - Επ 5 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Avonaco

    sabio no es el que conoce mucho, sino el que cuyo conocimiento es útil =)

  2. Acolmixtli

    Sí, realmente has dicho

  3. Ferisar

    En mi opinión usted comete un error. Vamos a discutir. Escríbeme por MP.



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