Recetas tradicionales

Una sabrosa cena en el cuenco rumano.

Una sabrosa cena en el cuenco rumano.

Poner las patatas a hervir durante 10-15 minutos en la cáscara, luego limpiar y cortar en rodajas, no muy finas.

Preparar la salsa de carne, triturar los ajos y moler bien luego mezclar con sal y aceite, luego poner la mostaza, la pasta de tomate y el curry mezclar bien luego con un pincel engrasar bien los trozos de carne con esta salsa.

Coger el plato rumano, poner un poco de aceite luego poner los trozos de patas, alas y patatas picadas, poner la salsa bechamel (yo la compré) sobre los trozos de carne y patatas, cortar el pimiento rojo en rodajas y poner el plato en el horno durante unos 50 minutos

Probablemente dirá por qué volvió a hervir las patatas.

Porque no se ablandan muy bien, se endurecen un poco si se ponen crudos, esa es mi opinión, sigue siendo un invento mío, pero estuvo genial

¡Se sirven con mucho apetito!


Video: La ultima cena con toda la familia Rumana (Enero 2022).