Recetas tradicionales

Cazuela de judías verdes cubierta con cebollas crujientes

Cazuela de judías verdes cubierta con cebollas crujientes

Ingredientes

  • 24 onzas de judías verdes
  • 1 1/2 libra de champiñones marrones
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de crema agria
  • 3/4 cucharaditas de espesar
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de harina de soya integral
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1 taza de caldo de pollo

Direcciones

Descongele las judías verdes por completo (o úselas frescas con los extremos recortados).

En una sartén grande, caliente la mantequilla hasta que esté burbujeante. Agregue los champiñones, el ajo y la sal. Cocine los champiñones hasta que estén bien dorados: unos 10 minutos. Combine con las judías verdes en una cazuela de 2 cuartos de galón.

A la sartén, agregue el tomillo, la pimienta de cayena, la nuez moscada, la pimienta negra y el caldo de pollo. Espolvoree el Thick-It-Up por encima y bata a fuego medio durante 1 a 2 minutos hasta que espese. Agregue la crema agria y la crema espesa y continúe cocinando 3 minutos más hasta que estén bien combinados y espesos. Vierta uniformemente sobre las judías verdes y los champiñones. Cubra con queso parmesano y hornee por 20 minutos hasta que burbujee por completo.

Mientras se cocina la cazuela, corte la cebolla en rodajas finas y sepárelas en aros. Cubrir uniformemente con harina de soja y freír en aceite en pequeñas cantidades durante uno a tres minutos hasta que estén doradas y crujientes. Escurre el exceso de aceite en una toalla de papel y continúa hasta que todos los aros de cebolla estén fritos. Cubra la cazuela con aros de cebolla y sirva inmediatamente.


Cazuela de judías verdes con cobertura de cebolla crujiente

Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes hierven al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepare la cobertura de cebolla, extiéndala por encima y hornee la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

Receta de ¡Pero mi familia nunca comería comida vegana !: 125 recetas para conquistar a todos © Kristy Turner, 2016. Reimpreso con permiso del editor, The Experiment. Disponible dondequiera que se vendan libros. theexperimentpublishing.com

© "¡Pero mi familia nunca comería vegano!"


Cazuela de judías verdes con cobertura de cebolla crujiente

Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes están al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepare la cobertura de cebolla, extiéndala por encima y hornee la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

Receta de ¡Pero mi familia nunca comería comida vegana !: 125 recetas para conquistar a todos © Kristy Turner, 2016. Reimpreso con permiso del editor, The Experiment. Disponible dondequiera que se vendan libros. theexperimentpublishing.com

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Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes están al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepara la cobertura de cebolla, extiéndela por encima y hornea la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

Receta de ¡Pero mi familia nunca comería comida vegana !: 125 recetas para conquistar a todos © Kristy Turner, 2016. Reimpreso con permiso del editor, The Experiment. Disponible dondequiera que se vendan libros. theexperimentpublishing.com

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Cazuela de judías verdes con cobertura de cebolla crujiente

Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes están al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepara la cobertura de cebolla, extiéndela por encima y hornea la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

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Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes hierven al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepara la cobertura de cebolla, extiéndela por encima y hornea la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

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Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes hierven al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepara la cobertura de cebolla, extiéndela por encima y hornea la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

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Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes hierven al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepare la cobertura de cebolla, extiéndala por encima y hornee la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

Receta de ¡Pero mi familia nunca comería comida vegana !: 125 recetas para conquistar a todos © Kristy Turner, 2016. Reimpreso con permiso del editor, The Experiment. Disponible dondequiera que se vendan libros. theexperimentpublishing.com

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Cazuela de judías verdes con cobertura de cebolla crujiente

Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes están al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepare la cobertura de cebolla, extiéndala por encima y hornee la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

Receta de ¡Pero mi familia nunca comería comida vegana !: 125 recetas para conquistar a todos © Kristy Turner, 2016. Reimpreso con permiso del editor, The Experiment. Disponible dondequiera que se vendan libros. theexperimentpublishing.com

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Cazuela de judías verdes con cobertura de cebolla crujiente

Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes están al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

Propina: Para preparar esto con anticipación, hornee la cazuela sin la cobertura durante 25 minutos. Refrigere hasta que esté listo para servir. Prepara la cobertura de cebolla, extiéndela por encima y hornea la cazuela a 200 ° C (400 ° F) durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente caliente.

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Ingredientes

  • Spray de aceite de oliva
  • 1 libra de judías verdes frescas, cortadas
  • Crema de Champiñones
  • 1 cucharada. mantequilla vegana (sin soja si es necesario)
  • 1 cebolla dulce, cortada en cuartos y en rodajas finas
  • 3/4 taza de pan rallado panko vegano (sin gluten si es necesario)
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 cucharadas levadura nutricional, opcional

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 ° C (400 ° F). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) con aceite de oliva.
  • Coloque las judías verdes en una canasta vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cubra. Cocine al vapor durante 5 minutos, luego transfiera a un tazón grande. Vierta la sopa en el tazón y revuelva para combinar. Dejar de lado.
  • Mientras las judías verdes hierven al vapor, derrita la mitad de la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, de 5 a 7 minutos. Transfiera las cebollas a un tazón mediano. (No se moleste en limpiar la sartén.) Derrita la mantequilla restante en la sartén y agregue el pan rallado. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las migas estén crujientes. Agregue el ajo en polvo y la sal y retire del fuego. Agregue a las cebollas junto con la levadura nutricional (si se usa). Revuelve para combinar.
  • Vierta la mezcla de judías verdes en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de cebolla por encima. Hornee por 25 minutos, o hasta que la cobertura esté crujiente y la cazuela burbujee. Servir inmediatamente. Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.

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