Recetas tradicionales

La mejor cocina estadounidense en América

La mejor cocina estadounidense en América

  1. Hogar

23 de febrero de 2011

Por

Michelle Loayza

Desde Napa hasta la ciudad de Nueva York, los mejores restaurantes que sirven cocina estadounidense

La lavandería francesa, Yountville, CA.


Prepárate un poco de cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y, a menudo, se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

www.iheartrecipes.com

Rabo de Toro y Arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tiernas y de buen sabor, servir patas de cerdo con un poco de vinagre y salsa picante. No olvides tus guarniciones favoritas también.

Pastel de chocolate y nueces
¿Todos comieron el clásico pastel de nueces con un toque diferente? Agregue chocolate y coco para un postre delicioso. Pero no comas solo un trozo de pastel, querrás comer dos.


Prepara tu cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y, a menudo, se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

www.iheartrecipes.com

Rabo de Toro y Arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de la iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tiernas y de buen sabor, servir patas de cerdo con un poco de vinagre y salsa picante. No olvides tus guarniciones favoritas también.

Pastel de chocolate y nueces
¿Todos comieron el clásico pastel de nueces con un toque diferente? Agregue chocolate y coco para un postre delicioso. Pero no comas solo un trozo de pastel, querrás comer dos.


Prepara tu cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y a menudo se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

www.iheartrecipes.com

Rabo de toro y arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de la iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tiernas y de buen sabor, servir patas de cerdo con un poco de vinagre y salsa picante. No olvides tus guarniciones favoritas también.

Pastel de chocolate y nueces
¿Todos comieron el clásico pastel de nueces con un toque diferente? Agregue chocolate y coco para un postre delicioso. Pero no te comas solo un trozo de pastel, querrás comer dos.


Prepara tu cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y, a menudo, se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

www.iheartrecipes.com

Rabo de Toro y Arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tiernas y de buen sabor, servir patas de cerdo con un poco de vinagre y salsa picante. No olvides tus guarniciones favoritas también.

Pastel de chocolate y nueces
¿Todos comieron el clásico pastel de nueces con un toque diferente? Agregue chocolate y coco para un postre delicioso. Pero no te comas solo un trozo de pastel, querrás comer dos.


Prepárate un poco de cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y a menudo se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

www.iheartrecipes.com

Rabo de toro y arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de la iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tiernas y de buen sabor, servir patas de cerdo con un poco de vinagre y salsa picante. No olvides tus guarniciones favoritas también.

Pastel de chocolate y nueces
¿Todos comieron el clásico pastel de nueces con un toque diferente? Agregue chocolate y coco para un postre delicioso. Pero no te comas solo un trozo de pastel, querrás comer dos.


Prepara tu cocina casera con estas recetas afroamericanas

Tenemos las mejores recetas afroamericanas disponibles en línea.

Dicho esto, prepárate si estás listo para darte un capricho con una buena comida casera, sana y pasada de moda. Has venido al lugar correcto, tenemos todas las recetas con las que creciste y te encanta comer.

Así que los invito a sentarse y sentirse como en casa. He compilado para usted una colección de las mejores recetas de comida para el alma que nuestra comunidad afroamericana tiene para ofrecer.

Cualquier conversación sobre las comidas afroamericanas favoritas de todos los tiempos hará referencia a recetas de comida para el alma como col, pudín de plátano, pastel de nueces, huesos del cuello, guisantes, pollo frito, patas de cerdo, frijoles pintos, tripas, pan de maíz, pastel de camote, rabo de toro y repollo.

Mientras crecía, comí una buena cantidad de todas estas recetas. Ahora que he crecido de vez en cuando, disfruto cocinando estos mismos alimentos para mi esposa y mi hijo. Debo decir que les encantan los alimentos que preparo con las recetas que siguen a continuación.

Pollo frito sureño
El pollo frito perfecto es crujiente y crujiente por fuera. Tierno y jugoso por dentro. Saque la salsa picante de los gabinetes para comer bien. Como muchas otras personas, esta es una de mis recetas afroamericanas favoritas.

crema de maíz
Este alimento básico del sur es una de las guarniciones más fáciles, ricas y cremosas que jamás haya preparado. Esta es una receta favorita que debes probar.

Croquetas de salmón

empanadas de salmón
Las hamburguesas de salmón perfectas son doradas y crujientes por fuera y tiernas y escamosas por dentro. Son rápidos y fáciles de preparar y he tenido muchas comidas que incluyen estas pequeñas y deliciosas hamburguesas.

Black Eyed Peas
Estos guisantes se pueden cocinar por separado o con arroz como hoppin & # 39 john. Los guisantes de ojos negros son un plato popular de soul food que muchas personas negras esperan comer el día de Año Nuevo.

Bagre frito del sur
Este plato icónico es otro alimento para el alma y los favoritos de la cocina sureña. La mayoría de las veces se draga en pan de maíz sazonado y luego se fríe. Sirva con algunos cachorros fritos, papas fritas y ensalada de repollo.

Galletas Caseras
Me encanta el olor de las galletas caseras y nada sabe mejor este pan caliente
directamente del horno. Ábrelas y úntalas en tu mermelada favorita o
miel. Mermelada, pastas para untar, queso, huevos y salchichas combinan muy bien con las galletas.

Menudos de cerdo
Algunas personas llaman chitterlings, los intestinos limpios y preparados de los cerdos es un manjar sureño. Las chitlinas se cocinan lentamente y, a menudo, se comen con vinagre y salsa picante.

Pastel de carne casero

Pastel de carne casero de mamá
Como comida tradicional para el alma, el pastel de carne se sirve típicamente con salsa marrón. Pero algunas personas (como yo) prefieren su pastel de carne cocido y cubierto con salsa de tomate como se ve en la foto de arriba.

Verdes de berza
La mayoría de las veces se cocina con corvejones de jamón, pero a veces carne de cerdo salada, ¿a quién no le encantan las coles verdes? Cuando llegue el momento de comer, simplemente pase el vinagre, la salsa picante y tome un trozo de pan de maíz.

Chuletas de cerdo asadas

Chuletas de cerdo asadas
Chuletas de cerdo ligeramente empanizadas bañadas en una salsa rica y sabrosa es lo que llamamos buen comer. Esta es una de mis comidas favoritas para el alma y platos de la cocina sureña, y tienes que probar a prepararla y verla por ti mismo.

Habas
Puede encontrar una olla de frijoles de Lima cocinándose en la cocina los domingos en todo Estados Unidos. Nos gusta el preparado con corvejones de jamón para darle más sabor. Cuando llega el momento de comer, llegamos al pan de maíz y la salsa picante.

Ensalada de papas
La ensalada de papa a la antigua no requiere demasiados ingredientes para hacerla. Es fácil preparar esta increíble guarnición para cualquier ocasión y seguro que complacerá a la multitud.

Pudín de plátano
El pudín de plátano es el postre más simple. El postre en capas es muy popular entre la comida para el alma y los postres sureños. Budín, obleas de vainilla y plátanos en rodajas es todo lo que realmente necesitas.

Empanadas de camote
Este es uno de mis postres favoritos de comida para el alma y también podría ser el tuyo. No hay nada como el olor a pastel de camote recién horneado directamente del horno

Sopa cremosa de tomate
Así es como se hace una sopa cremosa de tomate. Sírvase un plato de sopa deliciosa hecha con solo un puñado de ingredientes de calidad.

Té Dulce Casero
Nadie hace el té mejor que nosotros los sureños. Entonces, si desea una bebida dulce y refrescante, este té dulce le dará en el clavo.

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Rabo de Toro y Arroz
¿Quieres comer bien? Pruebe los rabos de buey a fuego lento hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para desprenderse de los huesos. Sofríelos con un poco de salsa y luego sírvelos con arroz para una comida clásica.

Pescado frito y sémola
El pescado y la sémola son los mejores alimentos para el desayuno los domingos por la mañana antes de salir por unas horas de iglesia. Esta comida lo llenará y lo mantendrá lleno para que no esté pensando en comer. Tuve que agregar pescado y sémola a mi colección de recetas afroamericanas.

Pies de cerdo
Las patas de cerdo tradicionales se cocinan a fuego lento como las tripas y, a veces, también se conservan en escabeche. Tender and good tasting, serve pigs feet with some vinegar and hot sauce. Don't forget you favorite side dishes too.

Chocolate Pecan Pie
Every had classic pecan pie with a twist? Add in chocolate and coconut for a delightfully tasting dessert. But don't just eat one piece of pie, you'll want to eat two.


Fix Yourself Some Home Cooking With These African American Recipes

We have the best African American Recipes available online.

That said, prepare yourself if you are ready to treat yourself to some good old fashioned, wholesome, down-home cooking. You have come to the right place, we have all the recipes you grew up on and love to eat.

So I invite you to sit back and make yourself at home. I have complied for you a collection of the best soul food recipes that our African American community has to offer.

Any conversation about the all-time favorite African American foods will make reference to soul food recipes such as collard greens, banana pudding, pecan pie, neck bones, black-eyed peas, fried chicken, pigs feet, pinto beans, chitterlings, cornbread, sweet potato pie, oxtails, and cabbage.

While growing up I ate my fair share of all of these recipes. Now that I'm all grown up from time to time I enjoy cooking up these same foods for my wife and son. I must say that they love the foods that I prepare using the recipes that follow below.

Pollo frito sureño
Perfect fried chicken is crunchy and crispy on the outside. Tender and juicy on the inside. Break the hot sauce out the cabinets for some good eating. Like many other people, this is one of my favorite African American recipes.

crema de maíz
This southern staple, is one of the easiest, riches, and most creamiest side dishes you will ever make. This is a must try recipe favorite.

Salmon Croquette Patties

empanadas de salmón
Perfect salmon patties are golden and crispy on the outside and tender and flaky on the inside. They are quick and easy to prepare and I've had many a meal that includes these little delicious patties.

Black-Eyed Peas
These peas can be cooked separately or with rice as hoppin' john. Black eyed peas is a popular soul food dish that many black people look forward to eating on New Year's day.

Southern Fried Catfish
This iconic dish is another soul food and southern cooking favorites. Most often dredged in seasoned cornbread and then deep fried. Serve with some fried hush puppies, fries, and slaw.

Homemade Biscuits
Love the smell of homemade biscuits and nothing taste better this warm bread
straight from the oven. Break them open and spread on your favorite jam or
miel. Jam, spreads, cheese, eggs, and sausages all go great with biscuits.

Chitterlings
Some folks call chitterlings, the cleaned and prepared intestines of hogs is a southern delicacy. Chitlins are slow-cooked and often eaten with vinegar and hot sauce.

Homemade Meatloaf

Mom's Homemade Meatloaf
As traditional soul food meatloaf is typically served with brown gravy. But some people (like me) prefer their meatloaf cooked and topped with ketchup sauce like what you see pictured above.

Verdes de berza
Most often cooked with ham hocks, but sometimes salt pork, who doesn't love collard greens? When it's time yo eat just pass the vinegar, hot sauce, and reach for a piece of cornbread.

Smothered Pork Chops

Smothered Pork Chops
Lightly breaded pork chops smothered in a rich and savory gravy is what we call good eating. This is one of my favorite soul food and southern cooking dishes and one you have got to try preparing and see for yourself.

Habas
You can find a pot of Lima beans cooking in the kitchen on Sunday all across America. We like the prepared with ham hocks for additional flavor. When it's time to eat we reach from corn bread and hot sauce.

Potato Salad
Old-fashioned potato salad doesn't take too many ingredients to make. It's easy to whip this awesome side dish up for any occasion and it's sure please the crowd.

Banana Pudding
Banana pudding is the simplest of desserts. The layered dessert is very popular among soul food and southern desserts. Pudding, vanilla wafers, and sliced bananas is all you really need.

Sweet Potato Pies
This is one of my most favorite soul food desserts and it could be yours too. There's nothing like the smell of freshly baked sweet potato pie straight from the oven

Creamy Tomato Soup
This is how you make creamy tomato soup scratch. Pour yourself a bowl of delicious soup made with only a handful of quality ingredients.

Homemade Sweet Tea
Nobody make tea better than us southerns. So if you want a sweet and refreshing beverage this sweet tea will surly hit the spot.

www.iheartrecipes.com

Oxtails and Rice
Want some good eating? Try oxtails slow cooked until the meat is tender enough to fall off the bones. Smother them oxtails with some gravy and then serve them up on rice for a classic meal.

Fried Fish and Grits
Fish and grits are the ultimate breakfast foods on a Sunday morning before heading out the door for a few hours of church. This meal will get and keep you full so you're not thinking about eating. I had to add fish and grits to my collection of African American recipes.

Pigs Feet
Traditional pigs feet is slow cooked like chitterlings and sometimes pickled too. Tender and good tasting, serve pigs feet with some vinegar and hot sauce. Don't forget you favorite side dishes too.

Chocolate Pecan Pie
Every had classic pecan pie with a twist? Add in chocolate and coconut for a delightfully tasting dessert. But don't just eat one piece of pie, you'll want to eat two.


Fix Yourself Some Home Cooking With These African American Recipes

We have the best African American Recipes available online.

That said, prepare yourself if you are ready to treat yourself to some good old fashioned, wholesome, down-home cooking. You have come to the right place, we have all the recipes you grew up on and love to eat.

So I invite you to sit back and make yourself at home. I have complied for you a collection of the best soul food recipes that our African American community has to offer.

Any conversation about the all-time favorite African American foods will make reference to soul food recipes such as collard greens, banana pudding, pecan pie, neck bones, black-eyed peas, fried chicken, pigs feet, pinto beans, chitterlings, cornbread, sweet potato pie, oxtails, and cabbage.

While growing up I ate my fair share of all of these recipes. Now that I'm all grown up from time to time I enjoy cooking up these same foods for my wife and son. I must say that they love the foods that I prepare using the recipes that follow below.

Pollo frito sureño
Perfect fried chicken is crunchy and crispy on the outside. Tender and juicy on the inside. Break the hot sauce out the cabinets for some good eating. Like many other people, this is one of my favorite African American recipes.

crema de maíz
This southern staple, is one of the easiest, riches, and most creamiest side dishes you will ever make. This is a must try recipe favorite.

Salmon Croquette Patties

empanadas de salmón
Perfect salmon patties are golden and crispy on the outside and tender and flaky on the inside. They are quick and easy to prepare and I've had many a meal that includes these little delicious patties.

Black-Eyed Peas
These peas can be cooked separately or with rice as hoppin' john. Black eyed peas is a popular soul food dish that many black people look forward to eating on New Year's day.

Southern Fried Catfish
This iconic dish is another soul food and southern cooking favorites. Most often dredged in seasoned cornbread and then deep fried. Serve with some fried hush puppies, fries, and slaw.

Homemade Biscuits
Love the smell of homemade biscuits and nothing taste better this warm bread
straight from the oven. Break them open and spread on your favorite jam or
miel. Jam, spreads, cheese, eggs, and sausages all go great with biscuits.

Chitterlings
Some folks call chitterlings, the cleaned and prepared intestines of hogs is a southern delicacy. Chitlins are slow-cooked and often eaten with vinegar and hot sauce.

Homemade Meatloaf

Mom's Homemade Meatloaf
As traditional soul food meatloaf is typically served with brown gravy. But some people (like me) prefer their meatloaf cooked and topped with ketchup sauce like what you see pictured above.

Verdes de berza
Most often cooked with ham hocks, but sometimes salt pork, who doesn't love collard greens? When it's time yo eat just pass the vinegar, hot sauce, and reach for a piece of cornbread.

Smothered Pork Chops

Smothered Pork Chops
Lightly breaded pork chops smothered in a rich and savory gravy is what we call good eating. This is one of my favorite soul food and southern cooking dishes and one you have got to try preparing and see for yourself.

Habas
You can find a pot of Lima beans cooking in the kitchen on Sunday all across America. We like the prepared with ham hocks for additional flavor. When it's time to eat we reach from corn bread and hot sauce.

Potato Salad
Old-fashioned potato salad doesn't take too many ingredients to make. It's easy to whip this awesome side dish up for any occasion and it's sure please the crowd.

Banana Pudding
Banana pudding is the simplest of desserts. The layered dessert is very popular among soul food and southern desserts. Pudding, vanilla wafers, and sliced bananas is all you really need.

Sweet Potato Pies
This is one of my most favorite soul food desserts and it could be yours too. There's nothing like the smell of freshly baked sweet potato pie straight from the oven

Creamy Tomato Soup
This is how you make creamy tomato soup scratch. Pour yourself a bowl of delicious soup made with only a handful of quality ingredients.

Homemade Sweet Tea
Nobody make tea better than us southerns. So if you want a sweet and refreshing beverage this sweet tea will surly hit the spot.

www.iheartrecipes.com

Oxtails and Rice
Want some good eating? Try oxtails slow cooked until the meat is tender enough to fall off the bones. Smother them oxtails with some gravy and then serve them up on rice for a classic meal.

Fried Fish and Grits
Fish and grits are the ultimate breakfast foods on a Sunday morning before heading out the door for a few hours of church. This meal will get and keep you full so you're not thinking about eating. I had to add fish and grits to my collection of African American recipes.

Pigs Feet
Traditional pigs feet is slow cooked like chitterlings and sometimes pickled too. Tender and good tasting, serve pigs feet with some vinegar and hot sauce. Don't forget you favorite side dishes too.

Chocolate Pecan Pie
Every had classic pecan pie with a twist? Add in chocolate and coconut for a delightfully tasting dessert. But don't just eat one piece of pie, you'll want to eat two.


Fix Yourself Some Home Cooking With These African American Recipes

We have the best African American Recipes available online.

That said, prepare yourself if you are ready to treat yourself to some good old fashioned, wholesome, down-home cooking. You have come to the right place, we have all the recipes you grew up on and love to eat.

So I invite you to sit back and make yourself at home. I have complied for you a collection of the best soul food recipes that our African American community has to offer.

Any conversation about the all-time favorite African American foods will make reference to soul food recipes such as collard greens, banana pudding, pecan pie, neck bones, black-eyed peas, fried chicken, pigs feet, pinto beans, chitterlings, cornbread, sweet potato pie, oxtails, and cabbage.

While growing up I ate my fair share of all of these recipes. Now that I'm all grown up from time to time I enjoy cooking up these same foods for my wife and son. I must say that they love the foods that I prepare using the recipes that follow below.

Pollo frito sureño
Perfect fried chicken is crunchy and crispy on the outside. Tender and juicy on the inside. Break the hot sauce out the cabinets for some good eating. Like many other people, this is one of my favorite African American recipes.

crema de maíz
This southern staple, is one of the easiest, riches, and most creamiest side dishes you will ever make. This is a must try recipe favorite.

Salmon Croquette Patties

empanadas de salmón
Perfect salmon patties are golden and crispy on the outside and tender and flaky on the inside. They are quick and easy to prepare and I've had many a meal that includes these little delicious patties.

Black-Eyed Peas
These peas can be cooked separately or with rice as hoppin' john. Black eyed peas is a popular soul food dish that many black people look forward to eating on New Year's day.

Southern Fried Catfish
This iconic dish is another soul food and southern cooking favorites. Most often dredged in seasoned cornbread and then deep fried. Serve with some fried hush puppies, fries, and slaw.

Homemade Biscuits
Love the smell of homemade biscuits and nothing taste better this warm bread
straight from the oven. Break them open and spread on your favorite jam or
miel. Jam, spreads, cheese, eggs, and sausages all go great with biscuits.

Chitterlings
Some folks call chitterlings, the cleaned and prepared intestines of hogs is a southern delicacy. Chitlins are slow-cooked and often eaten with vinegar and hot sauce.

Homemade Meatloaf

Mom's Homemade Meatloaf
As traditional soul food meatloaf is typically served with brown gravy. But some people (like me) prefer their meatloaf cooked and topped with ketchup sauce like what you see pictured above.

Verdes de berza
Most often cooked with ham hocks, but sometimes salt pork, who doesn't love collard greens? When it's time yo eat just pass the vinegar, hot sauce, and reach for a piece of cornbread.

Smothered Pork Chops

Smothered Pork Chops
Lightly breaded pork chops smothered in a rich and savory gravy is what we call good eating. This is one of my favorite soul food and southern cooking dishes and one you have got to try preparing and see for yourself.

Habas
You can find a pot of Lima beans cooking in the kitchen on Sunday all across America. We like the prepared with ham hocks for additional flavor. When it's time to eat we reach from corn bread and hot sauce.

Potato Salad
Old-fashioned potato salad doesn't take too many ingredients to make. It's easy to whip this awesome side dish up for any occasion and it's sure please the crowd.

Banana Pudding
Banana pudding is the simplest of desserts. The layered dessert is very popular among soul food and southern desserts. Pudding, vanilla wafers, and sliced bananas is all you really need.

Sweet Potato Pies
This is one of my most favorite soul food desserts and it could be yours too. There's nothing like the smell of freshly baked sweet potato pie straight from the oven

Creamy Tomato Soup
This is how you make creamy tomato soup scratch. Pour yourself a bowl of delicious soup made with only a handful of quality ingredients.

Homemade Sweet Tea
Nobody make tea better than us southerns. So if you want a sweet and refreshing beverage this sweet tea will surly hit the spot.

www.iheartrecipes.com

Oxtails and Rice
Want some good eating? Try oxtails slow cooked until the meat is tender enough to fall off the bones. Smother them oxtails with some gravy and then serve them up on rice for a classic meal.

Fried Fish and Grits
Fish and grits are the ultimate breakfast foods on a Sunday morning before heading out the door for a few hours of church. This meal will get and keep you full so you're not thinking about eating. I had to add fish and grits to my collection of African American recipes.

Pigs Feet
Traditional pigs feet is slow cooked like chitterlings and sometimes pickled too. Tender and good tasting, serve pigs feet with some vinegar and hot sauce. Don't forget you favorite side dishes too.

Chocolate Pecan Pie
Every had classic pecan pie with a twist? Add in chocolate and coconut for a delightfully tasting dessert. But don't just eat one piece of pie, you'll want to eat two.


Fix Yourself Some Home Cooking With These African American Recipes

We have the best African American Recipes available online.

That said, prepare yourself if you are ready to treat yourself to some good old fashioned, wholesome, down-home cooking. You have come to the right place, we have all the recipes you grew up on and love to eat.

So I invite you to sit back and make yourself at home. I have complied for you a collection of the best soul food recipes that our African American community has to offer.

Any conversation about the all-time favorite African American foods will make reference to soul food recipes such as collard greens, banana pudding, pecan pie, neck bones, black-eyed peas, fried chicken, pigs feet, pinto beans, chitterlings, cornbread, sweet potato pie, oxtails, and cabbage.

While growing up I ate my fair share of all of these recipes. Now that I'm all grown up from time to time I enjoy cooking up these same foods for my wife and son. I must say that they love the foods that I prepare using the recipes that follow below.

Pollo frito sureño
Perfect fried chicken is crunchy and crispy on the outside. Tender and juicy on the inside. Break the hot sauce out the cabinets for some good eating. Like many other people, this is one of my favorite African American recipes.

crema de maíz
This southern staple, is one of the easiest, riches, and most creamiest side dishes you will ever make. This is a must try recipe favorite.

Salmon Croquette Patties

empanadas de salmón
Perfect salmon patties are golden and crispy on the outside and tender and flaky on the inside. They are quick and easy to prepare and I've had many a meal that includes these little delicious patties.

Black-Eyed Peas
These peas can be cooked separately or with rice as hoppin' john. Black eyed peas is a popular soul food dish that many black people look forward to eating on New Year's day.

Southern Fried Catfish
This iconic dish is another soul food and southern cooking favorites. Most often dredged in seasoned cornbread and then deep fried. Serve with some fried hush puppies, fries, and slaw.

Homemade Biscuits
Love the smell of homemade biscuits and nothing taste better this warm bread
straight from the oven. Break them open and spread on your favorite jam or
miel. Jam, spreads, cheese, eggs, and sausages all go great with biscuits.

Chitterlings
Some folks call chitterlings, the cleaned and prepared intestines of hogs is a southern delicacy. Chitlins are slow-cooked and often eaten with vinegar and hot sauce.

Homemade Meatloaf

Mom's Homemade Meatloaf
As traditional soul food meatloaf is typically served with brown gravy. But some people (like me) prefer their meatloaf cooked and topped with ketchup sauce like what you see pictured above.

Verdes de berza
Most often cooked with ham hocks, but sometimes salt pork, who doesn't love collard greens? When it's time yo eat just pass the vinegar, hot sauce, and reach for a piece of cornbread.

Smothered Pork Chops

Smothered Pork Chops
Lightly breaded pork chops smothered in a rich and savory gravy is what we call good eating. This is one of my favorite soul food and southern cooking dishes and one you have got to try preparing and see for yourself.

Habas
You can find a pot of Lima beans cooking in the kitchen on Sunday all across America. We like the prepared with ham hocks for additional flavor. When it's time to eat we reach from corn bread and hot sauce.

Potato Salad
Old-fashioned potato salad doesn't take too many ingredients to make. It's easy to whip this awesome side dish up for any occasion and it's sure please the crowd.

Banana Pudding
Banana pudding is the simplest of desserts. The layered dessert is very popular among soul food and southern desserts. Pudding, vanilla wafers, and sliced bananas is all you really need.

Sweet Potato Pies
This is one of my most favorite soul food desserts and it could be yours too. There's nothing like the smell of freshly baked sweet potato pie straight from the oven

Creamy Tomato Soup
This is how you make creamy tomato soup scratch. Pour yourself a bowl of delicious soup made with only a handful of quality ingredients.

Homemade Sweet Tea
Nobody make tea better than us southerns. So if you want a sweet and refreshing beverage this sweet tea will surly hit the spot.

www.iheartrecipes.com

Oxtails and Rice
Want some good eating? Try oxtails slow cooked until the meat is tender enough to fall off the bones. Smother them oxtails with some gravy and then serve them up on rice for a classic meal.

Fried Fish and Grits
Fish and grits are the ultimate breakfast foods on a Sunday morning before heading out the door for a few hours of church. This meal will get and keep you full so you're not thinking about eating. I had to add fish and grits to my collection of African American recipes.

Pigs Feet
Traditional pigs feet is slow cooked like chitterlings and sometimes pickled too. Tender and good tasting, serve pigs feet with some vinegar and hot sauce. Don't forget you favorite side dishes too.

Chocolate Pecan Pie
Every had classic pecan pie with a twist? Add in chocolate and coconut for a delightfully tasting dessert. But don't just eat one piece of pie, you'll want to eat two.


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