Recetas tradicionales

8 formas de usar el aderezo para ensaladas (presentación de diapositivas)

8 formas de usar el aderezo para ensaladas (presentación de diapositivas)

El aderezo para ensaladas hace más que dar sabor a las verduras de hoja verde

Hacer salsa picante

Agregue aderezo ranch a un puré de aguacate para obtener una deliciosa salsa para galletas saladas y crudités. También puede usar esta salsa para untar en hamburguesas o sándwiches.

Hacer una marinada

El aderezo para ensaladas italiano a base de aceite es un excelente adobo para pollo y filetes a la parrilla. Si planea asar hamburguesas, intente agregar aderezo italiano directamente a su mezcla de carne molida.

Úselo en Estofados

El vinagre balsámico se vuelve aún más dulce y fragante cuando se calienta. Intente agregar vinagreta balsámica a los platos estofados para darle más sabor.

Sabor Pollo Frito

Thinkstock

Si está haciendo pollo frito desde cero, sumerja los trozos de pollo en una mezcla de suero de leche y aderezo ranch antes de dragarlos en harina, masa o pan rallado. El pollo no solo estará jugoso, sino que también tendrá más sabor.

Hacer un salteado

Si no tiene tiempo para hacer una salsa salteada desde cero, verifique si tiene un aderezo de ajonjolí y jengibre a mano. Simplemente agregue el aderezo a su wok justo antes de que termine el salteado. Luego, mezcle los ingredientes varias veces hasta que queden cubiertos con el aderezo.

Hacer salsa caliente

¿Estás cansado de la salsa de espinacas? En su lugar, prueba a hacer un chapuzón inspirado en Reuben. Combine el aderezo ruso con chucrut y pastrami o carne en conserva en un plato apto para horno. Cuando la salsa esté completamente caliente, cubra con queso suizo y póngalo en el asador hasta que el queso se derrita. Sirva con rebanadas crujientes de tostadas de centeno para mojar.

Bruschetta rápida y fácil

Si necesita un aperitivo rápido y fácil, mezcle los tomates cortados en el aderezo para ensaladas italiano y luego colóquelos en rebanadas de pan tostado para hacer una bruschetta simulada.

Ensalada De Papa Con Sabor

Dale a tu ensalada de papas un cambio de imagen sabroso cambiando un poco de la mayonesa tradicional con aderezo de ensalada ranch.


Sí, el aderezo ranch es un excelente aderezo por sí solo, pero también puede usarlo como base para realzar el sabor en otros aderezos. Prueba esta receta de salsa de búfalo increíble hecha con aderezo ranchero. Otra idea: sustituya el aderezo ranch por la mitad de la cantidad de mayonesa en la salsa de espinacas y alcachofas.

Comience con aderezo ranch embotellado y mezcle con jalape & # xF1o picado, aguacate y un chorrito de lima para hacer un aderezo ranch cremoso de jalape & # xF1o. Diluir con limón y aceite de oliva para obtener una vinagreta ranchera cremosa. Y prepare ensaladas de pasta con aderezo ranch en lugar de mayonesa o vinagreta.


La salsa de tomate es el rey

A los estadounidenses les encanta el ketchup. Lo untamos en hamburguesas y perritos calientes, y mojamos papas fritas. La salsa roja picante hecha de tomates tiene antioxidantes buenos para usted. Para mantener a raya el azúcar y la sal agregadas, haga las suyas propias. Cocine a fuego lento una lata de 6 onzas de pasta de tomate baja en sodio, 1 cucharada de azúcar morena y 1 cucharadita de ajo y cebolla en polvo durante una hora.


8 formas de usar el aderezo para ensaladas (presentación de diapositivas) - Recetas

Aquí & # 8217s una carpeta de recetas de Good Seasons destacando sus mezclas de aderezos para ensaladas y varias formas en que puede usarlas en recetas. Esto se encontró en una gran colección, fecha desconocida. Todas las ideas de recetas se escriben a continuación junto con una copia escaneada de la carpeta.

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MEZCLAS DE ADEREZO PARA ENSALADAS

ENSALADA DE HUEVO REBANADO

Coloque las rebanadas superpuestas de huevo duro cocido (un huevo por porción) sobre una cama de lechuga rallada. Decora con rodajas de aceituna o tiras de pimiento. Sobre cada ensalada individual, vierta el ADEREZO PARA ENSALADA RUSO CREMOSO GOOD SEASONS CREAMY. ¡Es un complemento de sabor perfecto para los huevos!

ENSALADA ANTIPASTO

Maravilloso primer plato para cenar o como acompañamiento de bebidas. En platos de ensalada individuales forrados con lechuga, coloque varios de los siguientes: floretes de coliflor, calabacín en rodajas, rodajas de tomate, filetes de anchoa, aceitunas, rodajas pequeñas de salami, aros de cebolla. Vierta el ADEREZO DE ENSALADA ITALIANO DE BUENAS TEMPORADAS y sirva. Nota: los champiñones crudos, marinados durante la noche en aderezo italiano para ensaladas, ¡también son buenos!

ENSALADA DE CAMARONES ZESTY

Combine 2 tazas de camarones cocidos cortados en cubitos y 1/2 taza de apio cortado en cubitos con suficiente aderezo de ensalada de ajo y queso GOOD SEASONS para humedecer bien. Apile sobre hojas de lechuga y decore con huevos duros o rodajas de tomate. ¡Agregue panecillos calientes o galletas y tendrá un hermoso almuerzo para dos!

ENSALADA CÉSAR RÁPIDA

Mezcle trozos de lechuga romana u otra lechuga del tamaño de un bocado con el ADEREZO PARA ENSALADA DE PARMESANO GOOD SEASONS. Agregue el huevo batido ligeramente hasta que el huevo desaparezca. Agregue picatostes y anchoas o aceitunas maduras, si lo desea. ¡La ensalada César fresca más fácil del mundo & # 8212 el queso parmesano y el ajo ya están en tu aderezo!

ENSALADA ESPECIAL DE FRUTAS Y QUESO

El queso está en el aderezo & # 8212 GOOD SEASONS BLEU CHEESE ENSALADA ADEREZO! Simplemente viértalo sobre una mezcla de frutas en rodajas: naranjas, manzanas, peras, melocotones, plátanos, melón y lo que sea de temporada. Colocar sobre lechuga y decorar con uvas.

ENSALADA DE ALMUERZO

¡La forma más bonita y sabrosa de usar las sobras de jamón cocido, ternera, cerdo o pollo! Coloque tiras de carne y queso, si lo desea, en tazones individuales de hojas de ensalada desgarradas. Rodear con rodajas de tomate humedecer bien con ADEREZO DE ENSALADA FRANCESA DE BUENAS TEMPORADAS. Sirva con panecillos calientes o galletas.

SLAW SENSACIONAL

Combine 1/3 de taza de mayonesa con 1/2 taza de ADEREZO DE ENSALADA DE CEBOLLA GOOD SEASONS. Mezcle con 1 cuarto de col verde rallada, 1 cuarto de col roja rallada y 1 taza de uvas sin semillas. ¡Un éxito para los picnics!

ENSALADA VERDE CRISP PERFECTA

El aderezo nunca debe dominar el delicado sabor de las verduras frescas para ensalada (lechuga romana, escarola, lechuga iceberg, etc.). Es por eso que el sutil sabor de GOOD SEASONS OLD FASHION FRANCÉS PARA ENSALADA DE ENSALADA es perfecto. Lave y escurra las verduras, enfríe bien y mezcle con ADEREZO DE ENSALADA FRANCÉS DE MODA ANTIGUA, hecho con aceite de oliva o aceite vegetal, como prefiera su familia.

ENSALADA DE TOCINO, TOMATE Y ESPINACAS

Agregue trozos de tocino cocido y bien escurrido a las espinacas lavadas y enfriadas, partidas en trozos pequeños. Mezcle bien con el ADEREZO DE ENSALADA DE AJO GOOD SEASONS. Colocar en platos de ensalada individuales y decorar con rodajas de tomate y huevo cocido tamizado. ¡El suave sabor a ajo es el acento perfecto para esta ensalada!

ENSALADA DE PATATAS CON & # 8230

CEBOLLAS SIN Picar & # 8211las cebollas han sido picadas para ti, ¡en GOOD SEASONS CEBOLLA PARA ENSALADA DE ENSALADA! Mezcle 1 sobre de mezcla con 1 taza de mayonesa y 1/4 taza de vinagre. Agregue a 6 tazas de papas hervidas en cubos, 2 huevos duros picados y 1/2 taza de pepinillos encurtidos. Enfríe bien. Rinde 8 porciones generosas.

ENSALADA DE ARROZ PROVENCALE

¡Otra comida en una ensaladera! Agregue 1 lata (7 oz) de atún, en copos y 1 cebolla pequeña, picada, a 2 tazas de arroz cocido frío. Mezcle con el ADEREZO CREMOSO PARA ENSALADA FRANCESA DE GOOD SEASONS, suficiente para humedecer bien. Coloque en una fuente forrada de lechuga con un borde de gajos de tomate o rodajas de aguacate. Rinde 2 o 3 porciones.

MIRA LO QUE PUEDES HACER CON

¡Buenas estaciones y crema agria!

Solo agregue un sobre de su mezcla favorita de aderezo para ensaladas Good Seasons (italiano, ajo, queso azul, queso ajo, francés antiguo, parmesano o cebolla) a 1 pinta de crema agria. ¡Delicioso!

por ME LO PIDO: Rodee un tazón de Good Seasons y la mezcla de crema agria con papas fritas, galletas saladas, chips de maíz, verduras crudas y crujientes (palitos de zanahoria, floretes de coliflor, apio) o camarones. * Especialmente bueno hecho con la mezcla de aderezo para ensaladas Good Seasons Onion, Italian, Cheese Garlic o Garlic.

por ENSALADAS: Mezcle con verduras mixtas o frutas variadas. O utilícelo para llenar medio aguacate o pera Bartlett. * Especialmente bueno hecho con queso azul Good Seasons, parmesano o mezcla de aderezo para ensaladas francés Old Fashion.

por VERDURAS: Sirva una cucharada generosa sobre papa al horno al vapor, espárragos, brócoli, coliflor y # 8211 agrega zip a casi cualquier vegetal. * Especialmente bueno hecho con Good Seasons Italian, Garlic, Cheese Garlic o Old Fashion French Salad Dressing Mix.


36 recetas fáciles de aderezo para ensaladas que te harán saltarte las compras en la tienda

Los sureños aman sus condimentos. Aunque hay discusiones acaloradas sobre qué regiones y rsquo la salsa barbacoa es mejor y si el ranch pertenece o no a la pizza, todos podemos estar de acuerdo en una cosa: cuando se trata de aderezos para ensaladas, lo casero es el camino a seguir. Si piensas, "¡no tengo tiempo para eso!", Deja que estas sencillas recetas de aderezos para ensaladas hablen por sí solas. Mezclar una vinagreta casera antes de la cena tiene un gran impacto con solo unos minutos de práctica. Ya sea que desee un aderezo ranchero de suero de leche clásico o desee condimentar su juego de ensaladas con una vinagreta de jalape y ntildeo-lima, estas recetas de aderezos para ensaladas se ajustarán a cualquier cosa del menú. Mezcle su ensalada de pasta favorita con un aderezo de limón brillante o verduras asadas con nuestra vinagreta de albahaca veraniega. Con estos sencillos y sabrosos aderezos para ensaladas caseros, usted y rsquoll pasan por el pasillo de condimentos en la tienda de comestibles.


8 formas de usar yogur en su cocina (es decir, ponerlo en Todo)

Mi obsesión por el yogur Comenzó a una edad temprana, cuando mi mamá me entregaba un recipiente cuando salía por la puerta como desayuno de "llegas tarde a la escuela". Recientemente he aprendido a amar la variedad griega más espesa y rica, pero sigo siendo un fanático de la igualdad de oportunidades (de hecho, la mayoría de mis sugerencias a continuación funcionan tanto con el griego como con el simple).

Los chefs de todos mis lugares favoritos facilitan la continuación de esta historia de amor. Lo usan para aderezar verduras afeitadas, enfriar carnes picantes y reemplazar la vieja y aburrida crema como cobertura batida en lo que parecen ser todos los postres. En Sqirl en Los Ángeles, Jessica Koslow lo perfuma con comino y luego lo esparce por debajo de judías verdes ampolladas. “Me encanta porque siempre quiero algo refrescante y ligero”, dice Koslow, quien agrega cucharadas para iluminar y equilibrar las comidas grasosas o ardientes.

Siguiendo el ejemplo de chefs como Dan Barber en Blue Hill y la línea de sabrosos yogures del restaurante, he vuelto a mi estilo de yogur para el desayuno, pero ahora agrego chalotas, pepinos y hierbas, no frutas. También me inspiré para mezclarlo con ajo recién rallado (olvidará que existe el alioli) y servirlo con bizcochos (¡todavía cuenta como desayuno!). Se ha vuelto tan omnipresente como el aceite de oliva en la forma en que cocino y como, y ni siquiera por todos esos probióticos, aunque son una buena ventaja.

1. Mejora tu desayuno
Puede comerlo directamente del recipiente, claro, pero el yogur también es excelente untado en una tostada en lugar de mantequilla, o como base para un pudín de chía.

2. Úselo en aderezos para ensaladas
Simplemente agregue una cucharada o dos de aceite de oliva a aproximadamente media taza de yogur, diluya con agua y luego sazone con sal y pimienta. Si lo desea, refuerce con vinagre de sidra y chalota picada.

3. Reemplaza tu mayonesa
Aligere la ensalada de pollo, salsas o tostadas de cangrejo picantes.

4. Pruébalo en un adobo
Las enzimas del yogur ayudan a descomponer las proteínas, lo que ablanda la carne y el pescado. ¿El resultado? Es ideal para adobos, especialmente aquellos con perfiles de sabor griego y del Medio Oriente.

5. Agregue una cucharada a (casi) cualquier cosa
Una cucharada (o dos) es el toque final perfecto para todo, desde verduras asadas hasta carnes cocidas y huevos con verduras salteadas. Es refrescante, un poco graso y versátil: mezcle especias, hierbas o chiles tostados para crear sabor.

6. Hacer Labneh tu nueva propagación de referencia
¿Recuerdas cuando todos nos enamoramos del hummus? Ahora estamos todos en Labneh, Yogur colado libanés.

7. Batir real yogurt congelado
El postre se siente virtuoso cuando está lleno de probióticos. Obtén la receta de sorbete de yogur y lima aquí.

8. Agítelo en sopas
Da cuerpo y cremosidad, sin crema, a sopas de verduras como zanahoria o coliflor. Simplemente agregue un poco de yogur griego justo antes de servir.

A medida que se multiplican las opciones de yogur, es más difícil saber qué es saludable y qué es "saludable". Algunas reglas:

1. Vaya griego
“El griego simple ofrece de dos a tres veces la proteína del yogur tradicional, por lo que te mantendrás satisfecho por más tiempo. También es más bajo en azúcar y sodio ", dice la nutricionista. Lauren Slayton, de Foodtrainers de la ciudad de Nueva York.

2. Evite las grasas descremadas
Prueba de que la moda sin grasa se está desvaneciendo: Slayton respalda solo la grasa completa y el 2 por ciento (solo tenga en cuenta que la grasa completa es más alta en calorías). "Evite la grasa sin grasa porque no lo mantendrá tan lleno. Además, necesita algo de grasa para absorber la vitamina D ”, dice.

3. Cuidado con el faux-gurt
Puede tomar tres veces la cantidad de leche para hacer un yogur griego real, por lo que algunas empresas intentan crear la misma consistencia agregando espesantes. Asegúrese de que no haya maicena, concentrado de proteína de leche (MPC) o tapioca en la lista de ingredientes.

4. Endulza tú mismo
Desea un contenido de azúcar de un solo dígito, lo que significa comprar yogur natural y agregar sus propios endulzantes naturales o frutas. Slayton aconseja mantenerlo en dos cucharaditas o menos de jarabe de arce de grado B, miel o azúcar de coco.


Estos sabrosos aderezos para ensaladas le darán nueva vida a su aburrido almuerzo

¿Quién tiene tiempo para preparar una vinagreta casera durante la semana? ¡Nosotros no! Afortunadamente, hay toneladas de deliciosos aderezos para ensaladas comprados en la tienda para elegir que le ahorrarán un tiempo precioso tanto durante la preparación como durante la limpieza.

¡La mayoría de los mejores aderezos para ensaladas también sirven como un adobo fácil de un solo paso para sabrosos pollo, cerdo, mariscos y mucho más! Eche un vistazo a nuestras mejores opciones para conocer su nuevo aderezo favorito.

Perejil aromático, cebollino, estragón, jugo de limón y vinagre de sidra de manzana agria brillan en este aderezo cremoso y orgánico para ensaladas de Annie's. Muchos críticos dicen que este aderezo es tan sabroso que es "bebible".

Debido a que es bueno en literalmente todo, Green Goddess obtiene mi sello de aprobación como Editor's Choice.

Si eres un amante del hummus, te encantarán estos aderezos ricos, espesos y súper sabrosos de O'Dang Hummus. Hecho con ingredientes no transgénicos, este sabor griego Tzatziki está cargado de bondad de pepino y eneldo y mucho ajo.

Después de probar este aderezo cargado de garbanzos, nunca querrá mojar sus palitos de zanahoria en nada más.

Si está buscando aderezos para ensaladas deliciosos y sin lácteos, ¡Daiya lo tiene cubierto! Este paquete de variedad vegana contiene aderezos Homestyle Ranch, Creamy Caesar y Blue Cheeze, todos elaborados con ingredientes vegetales no transgénicos.

En particular, nos encanta mojar palitos de zanahoria cruda y lanzas de pimiento rojo en el delicioso Homestyle Ranch.

El aceite de aguacate, saludable para el corazón, está teniendo un momento en el mundo culinario, por lo que tiene sentido que hayamos estado viendo aparecer este ingrediente de superalimento en los aderezos para ensaladas.

El aderezo italiano Dreamy de Primal Kitchen está hecho con vinagre de vino tinto orgánico, aceite de aguacate, jugo de limón y una mezcla de especias saladas que lo convierten en una opción de aderezo para ensaladas mejor para usted.

Este aderezo con sabor a jengibre y sésamo de Bragg realmente lo hace todo. Es estelar como adobo en salteados o platos de pollo a la parrilla, y también es una vinagreta de ensalada picante.

Si pudieras embotellar los sabores de la primavera, sería este. Hecho con vinagre de sidra de manzana agrio, cilantro fragante y limón picante, este aderezo para ensaladas de Stonewall Kitchen cumple una doble función, no solo como vinagreta, sino también como adobo para camarones, salmón y pechugas de pollo.

Definitivamente querrás guardar una botella de este delicioso aderezo en tu refrigerador para cualquier cena de último minuto.

Con su mezcla de especias rústicas italianas como orégano, albahaca y mucho ajo, este aderezo picante de Wish-Bone también funciona como un delicioso adobo para platos de pollo o cerdo a la parrilla. Los revisores confían en este aderezo versátil y agradable para la multitud, ya que a los niños también les encanta el sabor suave.

Conocido como "el gran condimento americano" por algunos, el ranch cremoso y picante es un aderezo para ensaladas y un aderezo muy querido en los EE. UU. De A.

Aunque el jurado está deliberando sobre lo bueno que es realmente este rico producto derivado del suero de leche, es un éxito de ventas constante. Sin embargo, si le está poniendo aderezo ranchero a su pizza, tenemos que hablar.

Si le encanta el sabor del sabroso sésamo tostado, le pedimos disculpas de antemano por presentarle su nueva kriptonita. Este aderezo de sésamo tostado de la marca japonesa Kewpie es tan adictivo que los críticos admiten que lo beben directamente de la botella.

Nota al margen: también es una salsa para mojar para albóndigas.

Uno de los aderezos más versátiles para tener a mano, esta vinagreta de parmesano balsámico de Newman's Own es simple, pero está llena de especias robustas y sabor y mdash perfecto rociado encima de cualquier ensalada.

Mostaza de dijon robusta y miel dulce natural se mezclan en este aderezo cremoso para ensaladas de Brianna's. Siga la recomendación de la etiqueta y rocíelo sobre un aguacate maduro y mdash, ¡nos lo agradecerá más tarde!


8 formas de usar una bolsa de ensalada

1. Batidos

¡Cualquier verdura se puede poner en un batido de frutas para una mayor nutrición! Solo toma un puñado y tíralo en tu licuadora, junto con fruta fresca o congelada y un poco de líquido. Apenas notará una diferencia en el sabor, ¡y es una excelente manera de introducir una porción de verduras a escondidas!

2. Cubos congelados

Haga cubos congelados de puré de verduras. Se mantienen durante semanas en el congelador, y es una manera fácil de introducir algunas verduras en batidos, salsas para pasta, guisos, lasañas y más.

Para hacer sus propios cubos verdes congelados, mezcle varios puñados de verduras y un poco de agua en su licuadora, luego vierta el puré en una bandeja para cubitos de hielo. Congele la bandeja, luego saque los cubos y guárdelos en una bolsa para congelador.

3. Rematarlo

Puede usar todo tipo de verduras para agregar sabor y nutrición a sus comidas favoritas. Me encanta apilar un puñado de hojas de rúcula picantes encima de una buena pizza. ¡Incluso puedes convertir tus verduras en un ingrediente estrella en tu pizza! Una búsqueda rápida en Google de & # 8220salad pizza & # 8221 produce docenas de resultados deliciosos.

4. Encendido

& # 8220Los tazones eléctricos & # 8221 son una forma popular de empaquetar el valor nutricional de una comida en un tazón conveniente. Son más abundantes que una ensalada, que consisten en una base de granos, con capas adicionales de proteínas, verduras, hierbas y, por lo general, se cubren con un aderezo.

Mi tazón de fuente de poder favorito es un asunto inspirado en el suroeste. Empiezo con una capa gruesa de verduras de primavera, luego agrego arroz negro, pollo desmenuzado, maíz, frijoles negros y cilantro picado. Luego rocío un aderezo suroeste sobre la parte superior para terminarlo. ¡Mmm!

5. Guarniciones

Salteado ¡las verduras son un acompañamiento rápido y fácil! La espinaca, la col rizada y las acelgas saben deliciosas cuando se cocinan en un poco de aceite y se espolvorean con sal kosher. Sirva junto con su comida favorita de carne y papas.

6. Untables y salsas de amplificador

Puede mezclar un puñado o dos de verduras en casi cualquier salsa o aderezo, incluidos hummus y pesto. Es una excelente manera de aumentar el valor nutricional y puede ayudar a estirar una receta si está alimentando a una multitud. La espinaca es una buena opción porque tiene un sabor suave. Pero para untar con sabor más fuerte como el pesto, ¡puede usar agregar casi cualquier verdura sin ser detectado!

7. Envolturas

¡Haz rollitos de lechuga! Realmente puedes convertir casi cualquier cosa en una envoltura de lechuga, y puedes usar todo tipo de lechuga para hacerlo. Prefiero usar corazones de lechuga romana, ¡porque las hojas rígidas son excelentes para rellenar!

8. Ensaladas

Por supuesto, ninguna lista de usos de la lechuga estaría completa sin mencionar la ensalada. Echa un vistazo a las recetas de algunas de mis ensaladas favoritas, que incluyen:


11 recetas fáciles de aderezo para ensaladas que siempre debes hacer en casa

Antes de comprar la próxima botella de aderezo para ensaladas en la tienda de comestibles, piense en abrir su billetera, colocar los billetes en una trituradora de papel y cubrir un plato de ensalada con ellos. En su lugar, guarde el dinero en su billetera y prepare sus propios aderezos para ensaladas deliciosos, económicos y fáciles de preparar en casa.

Hablamos con Mamie Fennimore, autora de Aderezos: más de 200 recetas para ensaladas, adobos, salsas y salsas perfectas , sobre los 11 aderezos que dice que nunca debes comprar en el supermercado y cómo hacerlos fácilmente en tu cocina.

He aquí por qué deberías vestirte en casa.

Hay algunas razones importantes para saltarse las cosas compradas en la tienda, según Fennimore:

Si prepara su aderezo, sabrá exactamente lo que está vertiendo en la ensalada.

Aunque Fennimore solía comprar aderezos en los supermercados, nunca se sintió bien al respecto. "Leía la etiqueta y pensaba: 'No sé la mitad de estos ingredientes'", le dijo al HuffPost. "Estaba adquiriendo más sabor, y más seguridad, en lo que hacía para mí y para los demás cuando hacía el mío". Por ejemplo, el EDTA es un ingrediente que se encuentra en muchos aderezos para ensaladas. Si bien la Administración de Alimentos y Medicamentos dice que es seguro consumirlo, a algunos les preocupa que pueda causar reacciones alérgicas, ataques de asma, erupción cutánea y posible daño renal.

Vestirse casi no requiere tiempo para prepararse.

Buenas noticias: no es necesario ser un chef galardonado con el premio James Beard para preparar un aderezo. “Algunos de los más básicos [como la vinagreta] toman cuatro minutos”, dijo Fennimore. “Literalmente se vierte aceite, vinagre, sal y pimienta en un frasco de vidrio y se agita durante un minuto. Es tan fácil." Incluso los aderezos César y queso azul más complicados se pueden hacer en cinco a 10 minutos si tiene una licuadora o un procesador de alimentos a mano.

Sabe mejor.

Nada supera el sabor de la comida casera, y eso incluye el aderezo para ensaladas. "Claro, el aderezo para ensaladas tiene una buena vida útil, pero están muertos en la botella", explicó Fennimore. "No tienen nada de sabroso". Algo cambia cuando preparas el aderezo justo antes de comerlo. "¡La gente nota la frescura de inmediato cuando haces algo casero!" le dijo al HuffPost.

Es menos costoso a largo plazo.

Obviamente, el precio de una botella de aderezo para ensaladas varía según los ingredientes, pero digamos que el precio promedio es de entre 4 y 5 dólares. Puedes hacerlo en casa por mucho menos, especialmente si estás haciendo algo simple como una vinagreta de limón. “Si lo piensas bien, un limón cuesta 50 centavos, una cucharada o dos de aceite de oliva de una botella de $ 10-15 son unos centavos y el balsámico tiene el mismo precio”, calculó Fennimore. "Yo diría que probablemente cuesta $ 2 para hacer tu propio aderezo, tal vez menos".

Aquí hay 11 aderezos para ensaladas que puede hacer fácilmente en casa

Fennimore divide su libro en algunas categorías, y esta lista de 11 aderezos se extrae de algunas de esas categorías, que incluyen vinagretas, aderezos cremosos, aderezos con sabores atrevidos y salsas. Desde queso azul hasta rancho y un montón de recetas fáciles de vinagreta, aquí hay 11 aderezos que puede preparar en 10 minutos o menos.


Del aderezo para ensaladas al caldo: 12 formas inteligentes de usar agua de coco

¿Crees que eres el amante del agua de coco más devoto que existe? Bueno, nos preguntamos si has oído hablar de los doce usos de estos coo-coo para cocos. Nuestros amigos de Food Matters están descubriendo una docena de formas nuevas e inusuales de usar nuestra nuez favorita, desde el coco americano hasta el agua de coco, como caldo para cocinar arroz en & # 8211 ¡absolutamente genial!

Estamos obsesionados con esta lista. ¿Qué idea vas a probar primero?

¿Necesita un repaso sobre por qué debería beber agua de coco en primer lugar? Aquí hay 55 razones.

12 formas locas de usar agua de coco

Lavate la cara

El agua de coco es popular en la India para aclarar el rostro y se dice que reduce el acné, controla la piel grasa e hidrata. ¡Pruébelo usted mismo con agua de coco fresca y sin azúcar!

Curar una resaca

¿Disfrutaste demasiado anoche? La deshidratación y la reducción de los niveles de electrolitos son las principales razones por las que se siente tan mal. Beba agua de coco antes de acostarse esa noche, o bébala entre vasos para ayudar a reducir la probabilidad de una resaca fuerte. ¡Beber menos alcohol también ayudará!

Cámbielo por stock

¡Intente usar agua de coco como reemplazo de caldo o agua corriente cuando cocine sopa o arroz! Agrega un sabor único a su plato y se puede usar dulce o salado.

Hacer un café helado (expreso en agua de coco)

Pasa la leche, el agua de coco es una base excelente para un café helado. Simplemente combine 1 trago de expreso con tanta agua de coco como desee. Sirva sobre cubitos de hielo. ¿Quizás cubitos de hielo de agua de coco?

Mascara facial

Tómese un poco de tiempo para mimarse. Simplemente combine una pizca de limón, agua de coco, una pizca de canela, una cucharada de yogur natural, un poco de cúrcuma y un poco de avena rápida para crear una pasta. Dejar actuar de 5 a 10 minutos. Su piel debe sentirse nutrida y suave con esta mascarilla calmante.

Apoye su salud intestinal (kéfir de coco)

Cree una bebida rica en probióticos utilizando granos de kéfir de agua. Puede pedirlos en línea o en su tienda local de alimentos saludables. Es similar a la kombucha que ayuda a nutrir y respaldar la salud intestinal.

Enfriarse

Ya sea que esté preparando un ponche o simplemente quiera una bebida helada, ¡haga cubitos de hielo con agua de coco! ¡Agregue flores comestibles, lavanda o trozos de fruta como arándanos y frambuesas para una manera hermosa de enfriar cualquier bebida y refrescarse!

¡Haz postes helados!

Corta la fruta fresca en rodajas y agrégala a los moldes de bloques de hielo. Vierta agua de coco y colóquelo en el congelador para que cuaje. ¡Es hidratación y un bonito y nutritivo refrigerio, todo en uno!

Prepare dulces saludables con él

Tanto a los niños como a los niños grandes les encantarán estos caramelos estilo gelatina. Simplemente combine ½ taza de agar agar (o gelatina de calidad alimentada con pasto) con ½ taza de agua hirviendo, ½ taza de jugo de fruta fresca (simplemente no use piña o maracuyá, no se endurecerá), 1 taza de coco agua y 2-3 cucharadas de jarabe de arce. Vierta en un recipiente forrado y coloque en el refrigerador. Corte en cualquier forma que desee una vez firme y disfrute

Hacer un aderezo para ensaladas

Cree un aderezo delicioso combinando ¼ de taza de agua de coco, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal marina y pimienta molida. ¡Funciona de maravilla con una ensalada mixta de frutas y verduras! ¡Perfecto para el verano!

¡Para leer más formas de usar el agua de coco, haga clic aquí!

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