Recetas tradicionales

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de garbanzos:

Escurre los garbanzos de la lata y pásala por un chorro de agua fría. Pelar y picar finamente la cebolla, el pepino, el pimiento morrón y el aguacate cortado en cubitos. Cortamos los tomates por la mitad. Pon todos los ingredientes en un bol. Agregue sal, pimienta negra molida, jugo de limón, aceite y mezcle suavemente. Dejamos enfriar la ensalada durante 10 minutos (si tenemos paciencia) antes de servir.


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