Recetas tradicionales

Muslos de pollo en la tapa

Muslos de pollo en la tapa

  • piernas de pollo
  • especias (verduras, tomillo, albahaca, orégano y pimienta),
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 2 mandarinas,
  • el agua,
  • petróleo,
  • 2 patatas
  • una zanahoria.

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Muslos de pollo en la tapa:

Llene una olla hasta la mitad con agua, luego use la tapa de acuerdo con ella, en lugar de ponerla boca abajo (es decir, con el asa en la olla). En la tapa coloque los muslos, uno al lado del otro, las papas y las zanahorias, espolvoree con un taza de agua, con el vino y con un poco de aceite, sazonar, encima de los muslos poner las mandarinas en rodajas y meterlas al horno. Hornee durante aproximadamente 1 hora.


Video: Receta Muslitos de alitas de pollo crujientes - Recetas de cocina, paso a paso. Loli Domínguez. (Diciembre 2021).