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5 pasos para construir el bar perfecto para el hogar

5 pasos para construir el bar perfecto para el hogar

Le preguntamos al famoso mixólogo Jim Meehan cómo hacerlo (y averiguamos cómo ganar una barra de inicio personalizada)

Si bien algunos pueden preferir dirigirse al abrevadero más cercano (o bar de cócteles, bar de tequila, bar de vinos, o… podríamos seguir y seguir) para tomar una gran bebida, muchos prefieren hacer sus bebidas en casa. Pero el desafío de construir un bar en casa es genial: ¿qué bebidas espirituosas compras y cuáles puedes saltarte? ¿Qué cristalería necesitas? ¿Cuáles son los elementos esenciales para hacer un bar en casa que pueda ayudarlo a preparar un whisky informal con hielo para pasar la noche y cócteles para toda una fiesta?

Haga clic aquí para ver los 5 pasos para crear la presentación de diapositivas de la barra de inicio perfecta

Si hay una persona que sabe cómo construir un bar en casa, es la persona que prepara sus bebidas en el bar de la esquina. Nos dirigimos al legendario barman Jim Meehan, el cerebro detrás de la ciudad de Nueva York PDT, para obtener consejos y trucos sobre cómo construir la barra de inicio perfecta. (Y si te tomas en serio la construcción de tu barra de inicio, participar en el sorteo Liquor.com para que Meehan lo ayude personalmente a diseñarlo; confíe en nosotros, es un premio invaluable).

Pero más allá de los conceptos básicos de qué bebidas espirituosas comprar, las herramientas de barra esenciales que necesita y los toques personalizados, Meehan ofrece el mejor consejo posible: "Lo más importante a tener en cuenta es que las herramientas de lujo, cristalería, bebidas espirituosas y maquinaria no compensar la mala hospitalidad ", dice. "Prefiero beber whisky caliente en un vaso de papel con buena compañía que beber whisky con un idiota". Cuando se concentra en acomodar a sus invitados, en lugar de en la cantidad de licores costosos que tiene en la barra, es probable que disfrute mucho más de sus bebidas en casa. Haga clic adelante para encontrar los consejos de Meehan sobre cómo construir el bar de su casa y comenzar a preparar cócteles. ¿Por primera vez? ¿Qué tal el cóctel de Paddington de, adivinen quién, Jim Meehan, en el video de demostración anterior?


Cómo abastecer un bar casero con cualquier presupuesto

La barra de mi casa comenzó como muchos lo hacen: con unas pocas botellas modestas. Con el tiempo, la colección creció, bebida tras bebida, adición tras adición, todo basado en los últimos cócteles que probé o las tendencias sobre las que leí.

Independientemente del presupuesto con el que trabaje, la primera regla para abastecer un bar en casa es invertir en ingredientes de calidad para algunas bebidas clave y quizás usted y los favoritos de su pareja, y lo que necesite para uno o dos cócteles clásicos.

A partir de ahí, las barras para el hogar pueden asumir todo tipo de formas y tamaños, y las manos pueden variar en amplitud y profundidad desde principiantes hasta intermedios y expertos. Aquí y rsquoll lo que necesitas para cada nivel.


Ideas para barra en el sótano en forma de L: 5 sencillos pasos para planificar la barra de su hogar: Hace algunos días, intentamos recopilar fotos para sus necesidades, imagine algunas de estas galerías más nuevas.

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Las formas que se construyen con más frecuencia son un tramo recto, una forma de L o una forma de U. Cuando finalmente decida remodelar su sótano, hay muchas ideas por ahí. Luego, estas ideas de barra de cocina húmeda con estilo de fregadero de lujo. Con tantas ideas para bares en el sótano, crear diseños y decorar el bar de tu casa puede ser divertido y fácil, incluso con un presupuesto limitado. Vea más ideas sobre barras para el hogar, barra en forma de L, barra del sótano.

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Proyecto de remodelación de bar con fregadero en el sótano.

También apoyado por la luz dentro de los gabinetes de pared hace que el vidrio brille. Aprenda a construir una barra en el sótano. Los 8 mejores refrigeradores de vino de 2021. Diseño de Sebring construido desde un sótano oscuro y aburrido, este se ha transformado en un espacio divertido y luminoso. Si crees que esta colección es útil para ti, o quizás para tus amigos. Haga clic en la imagen para ver la galería grande o completa. Agregamos información de cada imagen que obtenemos, incluido el tamaño y la resolución. Bienvenidos de nuevo al sitio de planos de casas, esta vez les muestro algunas galerías sobre el sótano en forma de L. Encimeras de concreto, gabinetes personalizados y todas las otras cosas nuevas en la sede en cortocircuito! Encuéntrenos en social me. Así que reunimos 24 ideas de barras en el sótano para ayudarlo a utilizar ese espacio de la bodega con estilo, así como formas inteligentes de transformar rincones y grietas inesperados en toda su casa en barras improvisadas. Conjuntos de planos de barra de inicio incluidos. La parte superior de las piezas de moldura más pequeñas que recubren la parte superior de la barra, como puede ver, en realidad tiene forma de L y cubre la parte superior y posterior de la barra. Áspero sótano transformado en un cálido y acogedor bar con fregadero.

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Una actualización largamente esperada en la barra en forma de L.

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Fuente: cdn.mos.cms.futurecdn.net

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Áspero sótano transformado en un cálido y acogedor bar con fregadero. Encimeras de concreto, gabinetes personalizados y todas las otras cosas nuevas en la sede en cortocircuito! Encuéntrenos en social me. Además, imagina lo sorprendidos que estarán tus invitados cuando abras las puertas de lo que parece un gabinete normal para revelar una extraordinaria barra en el sótano. El bar con fregadero Old Hollywood cuenta con una isla negra en forma de L cubierta con encimeras de acero inoxidable y forrada con taburetes de bar de director y n. ° 039 de cuero color caramelo colocados sobre un piso de madera de roble teñido oscuro. Puede hacer clic en la imagen para ver la foto grande o de tamaño completo.

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Fuente: blog-imgs-60-origin.fc2.com

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Fuente: cdn.architecturelab.net

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Fuente: www.tlkingcabinetmakers.com

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Fuente: www.finishedbasement.ca

No había muchas instrucciones fáciles de seguir, así que creamos nuestros propios planos de barra de bricolaje.

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Buscamos por todas partes instrucciones claras y detalladas sobre cómo construir una barra en el sótano, pero nos costó encontrar instrucciones completas.

38 increíbles bares en el sótano obtienen ideas de diseño para convertir su sótano en el lugar perfecto para servir un cóctel o dos.

Fuente: www.tlkingcabinetmakers.com

Las proporciones, los marcos de madera y los pequeños detalles, aquí, la forma de los tiradores, contribuyen a convertir esto en una idea de barra de sótano muy elegante.

Para modernizar la barra del sótano, estos propietarios optaron por un protector contra salpicaduras de azulejos de metro cromado brillante en lugar de la clásica opción blanca.

Con tantas ideas para bares en el sótano, crear diseños y decorar el bar de tu casa puede ser divertido y fácil, incluso con un presupuesto limitado.

El diseño de la barra de inicio puede tener cualquier forma que se adapte a sus necesidades.

Bueno, tenemos algunas ideas geniales para el sótano disponibles.

La verdad es que cuando las personas planean utilizar el espacio en sus hogares, el sótano a menudo se olvida.


5 consejos para hacer sándwiches

Las cremas para untar para sándwiches añaden sabor pero también realizan la tarea esencial de dar humedad y, a veces, cremosidad a los sándwiches. La mostaza y la mayonesa son los ingredientes habituales, pero no se detenga ahí. Vale la pena experimentar con lo siguiente: vinagretas, pestos, salsas BBQ, chutneys y salsas.

Elija pan apropiado para el sándwich que está preparando. Combine los rellenos húmedos con panes suaves y esponjosos y obtendrá una receta para un bizcocho, no un sándwich. Como regla general, cuanto más húmedo esté el relleno, más seco y denso debe ser el pan. Una buena corteza gruesa también ayuda. Cambie las tortillas de harina grandes, si lo desea, por rellenos húmedos. Mantienen los ingredientes bajo control y mantienen su integridad mucho mejor que muchos panes.

Nos encanta la lechuga y el tomate en sándwiches. Aportan humedad, crujiente y frescura y proporcionan una maravillosa lámina para ingredientes ricos y pesados. Sin embargo, son casi en su totalidad agua y, por lo tanto, durante períodos prolongados son propensos a marchitarse y, lo que es peor, a empapar el pan. Por suerte hay muchas verduras que ofrecen todos los beneficios de la lechuga y el tomate sin los inconvenientes. En lugar de tomates en rodajas, por ejemplo, pruebe con pimientos asados. (Ayuda si primero secas los pimientos con una toalla de papel). En lugar de lechuga, experimente con otras verduras, como hinojo en rodajas, espinacas, repollo rallado o pepino.

Unte mayonesa, mantequilla o queso crema hasta los bordes de cada rebanada de pan para crear un sello contra los rellenos húmedos de los sándwiches. Además, trate de empaquetar los ingredientes con alto contenido de humedad, como tomates, encurtidos y pepinos, por separado. Simplemente agréguelos al sándwich cuando esté listo para comer. Tostar el pan también puede ayudar.

5: Quite el borde de las cebollas

Las cebollas pueden darle a los sándwiches un bocado bienvenido, pero a menudo deben domesticarse un poco para disfrutarlas crudas. Hay dos formas efectivas de quitar un poco de los bordes a las cebollas en rodajas: Remoje las cebollas en rodajas finas en agua helada durante 20 minutos más o menos. Luego escurrir y secar. (Este método agrega frescura). O mezcle cebollas en rodajas con una pizca generosa de sal kosher. Espera unos minutos. Frote sal en las cebollas, enjuague, escurra.


¡Seguro que puede! Solo asegúrese de cubrirlo con una envoltura de plástico y refrigerar. La masa se puede dividir en vasos desechables una hora antes del evento.

Idealmente, cada invitado cocinará su propio gofre, lo que solo tomará un par de minutos, dependiendo de la plancha para gofres.

Sin embargo, si le faltan planchas para gofres o no es posible cocinarlas en el lugar, puede prepararlas con anticipación y luego mantenerlas calientes en un horno a 200 ° F.

No temas que tus gofres se enfríen un poco. ¡Los gofres se pueden servir fríos o calientes!

¿Se siente listo para preparar su propia barra de gofres para una multitud o para un desayuno especial para su familia? Simplemente ajuste la cantidad de masa para gofres, así como los aderezos, según la cantidad de personas a las que esté sirviendo.

Como siempre, me encanta leer tus comentarios sobre cómo te funcionó una receta o idea. Tengo curiosidad por saber tu ¡Los ingredientes favoritos para gofres son!


Aumento de la barra

Cuando comencé a construir mi bar en casa, me propuse presupuestar una botella de alcohol en cada tienda de comestibles. Una vez que logres adquirir licores base (vodka, ginebra, ron, tequila, whisky, etc.), puedes comenzar a agregar las otras botellas a la mezcla lo que aumentará rápidamente el tamaño de tu colección. Dependiendo de cuánto beba, su colección podría desaparecer rápidamente. Por eso es importante seguir presupuestando una botella de alcohol de la misma manera que compraría bistecs.

La madera recuperada de las paletas hace un estante de barra casero rústico para vino y licores


6 cosas a considerar antes de planificar una barra de desayuno en la cocina

Incluso en las cocinas más pequeñas, puede crear una barra de desayuno que se adapte a su espacio.

Hay muchos beneficios de tener una barra de desayuno en la cocina. Además de crear un centro comunitario y acogedor, puede ser una excelente opción de comedor que ahorra espacio y también puede ofrecer soluciones de almacenamiento. Para ayudarlo a tomar la decisión perfecta al elegir la suya, hemos compilado una guía de compra concisa y necesaria sobre barras de desayuno.

Las barras de desayuno generalmente se incorporan dentro de islas de cocina o diseños de estilo península para crear un espacio informal y relajado. Pero, ¿cuáles son las principales diferencias?

A isla de cocina es una unidad independiente que proporciona espacio para encimeras y gabinetes, generalmente en el centro de una cocina grande. Además de proporcionar asientos adicionales (como la cocina Carnegie en Masterclass Kitchens que se muestra arriba), se puede utilizar para colocar estufas, placas de cocina, hornos, cafeteras e incluso un segundo fregadero.

A península es similar a una isla pero está fijada al menos a una pared, por lo que en lugar de tener acceso a los cuatro lados, tendrá acceso a solo tres lados. Los diseños de cocina de Peninsula son ideales para cocinas estrechas o pequeñas y ayudan a transformar un diseño de cocina en forma de L en una herradura o en forma de U.

A barra de desayuno se puede incorporar dentro de una unidad de isla de cocina o como parte de una península. Duplicar una isla de cocina como barra de desayuno es una opción popular y crea el mejor espacio social en la cocina. Pero las penínsulas también pueden hacer útiles barras de desayuno y esta es una opción común en cocinas más pequeñas. Alternativamente, una solución rentable es comprar un barra de desayuno independiente & ndash dependiendo de dónde compre y del tamaño que desee, puede comprar una barra de desayuno y taburetes desde & pound150 en adelante.


Enjuague y cepille la cabeza del grupo. Debe limpiarlo a fondo para eliminar cualquier aceite o partícula que pueda estropear la siguiente toma.

Vuelva a colocar el portafiltro en el cabezal del grupo, listo para la siguiente ronda. Esto lo mantendrá limpio y caliente, ¡y también evitará que se pierda!

Sirviendo un espresso recién hecho. Crédito: Claudio Alejandro

Entonces, ahí lo tienes: ¡los 14 pasos para tomar un excelente espresso! Este es un conjunto básico de instrucciones, pero es importante que nunca pase por alto los fundamentos de una buena elaboración de la cerveza.

Con tiempo y experiencia, y no olvidemos las elegantes herramientas de barista, sus pasos pueden cambiar. Se volverán más avanzados, evolucionando contigo como barista. Siempre hay más que aprender en esta industria (¡que es lo que la hace tan divertida!). Sin embargo, si comienza con este proceso, tendrá un muy buen comienzo.

Shaun es un colaborador con sede en Sudáfrica y cofundador de Red Band Academy.


¿Qué piensas?

¿Come barras de proteínas o energéticas compradas en la tienda? Si es así, ¿de qué sabores y marcas eres fanático? ¿Has hecho alguna vez tus propias barras energéticas? Si es así, ¿cuál es tu receta preferida? ¿Probarías alguna de estas recetas? ¿Qué te suena mejor? ¡Deja un comentario abajo y haznos saber!

¿Come barras de proteínas o energéticas compradas en la tienda? Si es así, ¿de qué sabores y marcas eres fanático? ¿Has hecho alguna vez tus propias barras energéticas? Si es así, ¿cuál es tu receta preferida? ¿Probarías alguna de estas recetas? ¿Qué te suena mejor? ¡Deja un comentario abajo y haznos saber!


Paso 2: Reúna los materiales necesarios en una superficie plana, limpia y sanitaria. Saca dos rebanadas de tu pan favorito. Algunos de los tipos de pan más habituales son el blanco, de trigo, de masa madre, multigrano, etc.

Paso 3: abre tu frasco de condimentos favorito. Inserte un cuchillo para untar en el frasco y cargue la cantidad deseada de condimento en el cuchillo. Luego, esparza el condimento de manera uniforme sobre un lado de una rebanada de pan. Puede repetir este paso para cualquier condimento adicional que desee comer. Puede mezclar algunos de los condimentos para probar una variedad de sabores diferentes. Los condimentos que pones en tu sándwich solo están limitados por tu imaginación.