Recetas tradicionales

Tarta dulce con queso y pasas

Tarta dulce con queso y pasas

Saca el hojaldre de la nevera 20 minutos antes de cocinarlo.

Remojamos las pasas en un poco de agua tibia.

Ponemos el queso en un bol y lo mezclamos con el azúcar, yo no puse ninguna cantidad de azúcar, lo dejo a gusto de todos :), agregamos azúcar de vainilla.

Sacamos las pasas del agua y las exprimimos.

Mezclar con queso y añadir 2 huevos.

Extender el hojaldre y dejarlo con el papel de horno en forma de tarta (diámetro 24).

Colocar el queso uniformemente sobre el hojaldre.

En un bol mezclar la nata con el azúcar y las 2 yemas.

Vierta sobre el queso y ponga un poco de chocolate encima.

Precalentar el horno a 180 ° y poner la tarta durante unos 30-40 minutos, o hasta que se dore.

Bueno y rápido de hacer :)

¡Buen apetito!