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Las 10 ensaladas de cadena de restaurantes más insalubres

Las 10 ensaladas de cadena de restaurantes más insalubres

Sucede todo el tiempo: un grupo de personas está en un restaurante, decidiendo qué pedir, cuando alguien proclama con orgullo que `` solo comerán una ensalada ''. Así que siguen adelante y piden su ensalada Brie de invierno con pollo a la parrilla, completamente inconscientes. del hecho de que lo que están comiendo contiene 200 calorías más que la hamburguesa con queso de media libra. Pero esa es la historia en Longhorn Steakhouse, donde esa ensalada contiene la friolera de 990 calorías y 51 gramos de grasa. ¡Y eso está en el extremo inferior del espectro de calorías de ensaladas en cadena! Rastreamos las ensaladas con más grasa y calorías en 10 cadenas de restaurantes, y es posible que se sorprenda de lo poco saludables que son realmente algunas de estas ensaladas.

Las 10 ensaladas de cadena de restaurantes más insalubres (presentación de diapositivas)

Cuando pensamos en una ensalada, muchos de nosotros pensamos en la variedad común y corriente: un poco de lechuga, pepinos, tomates y tal vez un par de otras verduras, mezcladas con algún tipo de aderezo. Y si bien esos son ciertamente un lugar común, si te diriges a una cadena de restaurantes, esas ensaladas simples generalmente se ofrecen solo como acompañamiento, y además, como una pequeña. Si desea una ensalada de plato principal, espere consumir tantas calorías como muchos otros elementos del menú que no sean ensaladas.

Pero, ¿por qué es eso? ¿No es una ensalada solo verduras y aderezo? Bueno en realidad no. La grasa es sabor, y las cadenas están llenando sus ensaladas de cosas poco saludables para que sepan lo mejor posible. Entonces agregan pollo frito, queso, nueces y todo tipo de otras cosas ricas en calorías para realzar el sabor y la variedad. Cuando se trata de aderezos, una cucharada puede contener hasta 14 gramos de grasa y 100 calorías, y ciertamente tampoco escatiman en eso: muchas ensaladas de entrada pueden contener hasta 7 cucharadas de la sustancia, que también pueden estar llenas. de azúcar.

Otra razón importante por la que las ensaladas en cadena contienen tantas calorías es el tamaño de la porción. Estas ensaladas son gigantes, se sirven en tazones cómicamente grandes, y los comensales quieren asegurarse de que cada bocado contenga todas las cosas buenas, como pollo frito y queso, por lo que las cocinas se aseguran de llenarlo.

Usamos las listas de restaurantes en línea para encontrar nuestros totales, pero curiosamente, cadenas como Cheesecake Factory y Cracker Barrel optan por no publicar su información nutricional en línea, y algunas, como Hard Rock Café, solo enumeran las calorías, así que no lo hagas. Sorprendido si las ensaladas de Cheesecake Factory contienen incluso más calorías de las que cabría esperar.

Así que la próxima vez que estés en una cadena de restaurantes y creas que te irás ligero y solo comerás una ensalada, tómate un minuto y piensa en lo que realmente hay en tu plato. Si hay algo frito, queso y pequeñas cosas azucaradas como arándanos secos y un aderezo con toda la grasa, es posible que desee pensarlo de nuevo. Pídales que excluyan un par de los artículos más pesados ​​y vea si pueden sustituir el pollo a la parrilla por aderezo frito o bajo en grasa (una opción aún mejor es vinagre balsámico puro y aceite de oliva a un lado). Haga clic aquí para conocer cuál es la ensalada en cadena más insalubre de Estados Unidos; ¡la respuesta puede sorprenderte!

Dan Myers es el editor de Eat / Dine en The Daily Meal. Síguelo en Twitter @sirmyers.


25 ensaladas de restaurante más insalubres en Estados Unidos

Nos encantan las hamburguesas de comida rápida y apostamos a que a ti también. Sin embargo, es un lujo y todo el mundo lo sabe. Así como no pediría un Whopper o un Big Mac porque está tratando de cuidar su cintura, probablemente pediría ensaladas de restaurante por la misma razón: suena como el elemento más saludable del menú. Lamentablemente, ese no es siempre el caso, ya que hay muchas ensaladas de restaurante que son altas en calorías.

Más a menudo de lo que se imagina, esa ensalada es en realidad el peor elección en el menú. Los restaurantes de todo el país han aprendido que la "nutrición" vende, por lo que colocan estas bombas de calorías para ensaladas en la porción de "comida más liviana" del menú, alentándote a pensar que estás haciendo una selección saludable. Para aclarar la confusión y llamar la atención sobre estas ensaladas de alto contenido calórico, hemos reunido los ejemplos más destacados de ensaladas poco saludables. Estas ensaladas de restaurante son tan malas que, después de todo, sería mejor que ordenaras esa Whopper. ¡O tal vez una de estas mejores ensaladas de restaurante!

De hecho, las 25 ensaladas de restaurante más insalubres tienen miles de calorías, grasas trans no saludables y más sodio del que debería comer en un día entero, todo servido sobre una cama de lechuga. Echa un vistazo a los peores infractores de algunos de los restaurantes más populares de Estados Unidos.


California Pizza Kitchen Ensalada De Pollo Waldorf

Cocina de pizza de California

Si no te meterías tres cupcakes de chocolate Hostess en tu boca de una sola vez, entonces es mejor que te mantengas alejado de esta ensalada súper dulce. Pedir la mitad en lugar del completo te reducirá a 27 gramos de azúcar, pero sería mejor que solo comieras la mitad de la ensalada de verduras asadas. Mantenga sus calorías y grasas bajo llave pidiendo aderezo a un lado y usando solo unas pocas cucharadas. ¡Para obtener aún más trucos para ahorrar calorías, consulte estas 25 formas de reducir 250 calorías!


Opción personalizada Just Salad & # x27s

Calorías: 970
Calorías de grasa: 470
Gordo: 53 g
Grasa saturada: 14 g
Grasas trans: 0 g
Colesterol: 105 magnesio
Sodio: 2330 magnesio

Este es un ejemplo de cómo puedes equivocarte totalmente cuando estás en la barra de ensaladas. Utilizando el menú de nutrición interactivo de Just Salad, creamos esta ensalada compuesta de lechuga mezclilla, pepinos, tomates, maíz, zanahorias, arándanos secos, crutones, aguacate, aceitunas, queso Bleu, pollo búfalo, aceite de oliva y vinagre.


Celebre la primavera con estas recetas de ensaladas de cosecha

La palabra sola me hace agarrarme el pecho. Desafío a cualquiera a que utilice & quot; divertido & quot y & quot; ensalada & quot en la misma oración.

Al hacer clic en, se recomendará este comentario a otras personas.

Aunque en realidad no soy yo, ciertamente podría serlo.

9. Ensalada Explosion Quesadilla de Chili

posiblemente el elemento de menú más grande que he visto en mi vida - han pasado años - quizás décadas desde que puse un pie en un Chilis y recuerdo muy claramente por qué

¿A quién se le ocurre esto?

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Tampoco te haces amigo de la ensalada.

Mi error ... no GANAS amigos con ensalada.

Si necesita saber que el queso, los alimentos fritos y las nueces tienen un alto contenido de grasa y contribuyen a aumentar las calorías / grasas.

Yahoo.com no es exactamente conocido por sus informes detallados.

Odio que me engañen para mirar cualquier página de anuncios de Yahoo. Vaya, me refiero a & quot; elemento de noticias & quot ;. En primer lugar, mi iMac, obsoleto desde hace mucho tiempo, tarda una eternidad en colocar todos los anuncios de streaming en la pantalla, y luego, después de haber leído un párrafo de información real que tengo que recargar. Por supuesto que Chowhound se ha vuelto casi tan malo ...

Este es un artículo basura sobre comida basura. Cualquiera que espere una nutrición real baja en calorías en cualquier parte de cualquier cadena de comida rápida simplemente se ha ido al lugar equivocado. Esto no me impide comer ocasionalmente un McMuffin de salchicha y huevo y untarlo con un pastel de papas fritas relleno dentro, pero seguro que comeré una ensalada para el almuerzo, casera.

beevod, solía considerar incluso la preparación de una ensalada como lo más aburrido que podía hacer un cocinero. Ahora que mi cuerpo ha estado bastante sobre los patines por un tiempo, me estoy sorprendiendo con lo divertido que puede ser compilar una buena ensalada y lo satisfactorio que puede ser comer. ¡Ninguno de ellos nunca se parece a ninguno de estos!

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9 de las comidas de cadena de restaurantes más insalubres

Antes de devorar estos platos, pregúntese si está preparado para una carrera larga, muy larga.

No es ningún secreto que a los corredores les encanta la comida postrun. Pero el resumen anual Xtreme Eating recién publicado del Center for Science in the Public Interest nos recuerda lo fácil que es exagerar. El informe detalla las peores comidas de las cadenas de restaurantes en términos de calorías, grasas, sodio y azúcar. Odio tener que decírtelo, pero una fácil ganancia de tres millas ni siquiera comienza a cubrir el daño.

& ldquoNo hemos visto una escasez de alimentos extremadamente altos en calorías de las cadenas de restaurantes & rdquo Lindsay Moyer, M.S., R.D.N. y nutricionista senior de CSPI, dijo Runner & rsquos World. & ldquoNosotros estamos en medio de una epidemia de obesidad y los restaurantes siguen apilándolo. & rdquo

Si bien estos restaurantes ciertamente han llevado la comida al extremo, salir a cenar a menudo significa comer en exceso.

Relacionado: Come más saludable con el Libro de cocina de Runner & rsquos World Meals on the Run& mdash150 recetas que tardan 30 minutos o menos, en RW Store.

"Usualmente obtienes al menos 1,000 calorías para un aperitivo, plato principal o postre", dijo Moyer. & ldquoSi un restaurante ofrece un menú saludable o bajo en calorías, pídalo. Es absolutamente la única forma de saber lo que está recibiendo.

En un esfuerzo por ayudar a las personas a comprender mejor lo que consumen, la FDA ha dictaminado que para mayo de 2017, los restaurantes con más de 20 ubicaciones deberán enumerar el contenido calórico de los elementos de su menú.

Para hacer que su comida sea más saludable, omita los aperitivos y comience con una ensalada en su lugar (tenga cuidado con el aderezo) y busque platos llenos de verduras y granos integrales. Y pregúntele a su mesero: los restaurantes a menudo hacen sustituciones saludables como reducir el queso o hacer una hamburguesa en una envoltura de lechuga.

A continuación, enumeramos las peores comidas de CSPI y rsquos, junto con la cantidad de millas que necesitaría correr para quemarlas. Una milla quema, en promedio, alrededor de 100 calorías (menos si tiene menos). Para obtener un cálculo más preciso personalmente, consulte la Calculadora mundial de calorías quemadas de Runner & rsquos. Spoiler: la mayoría de estos platos requerirían maratones, o incluso ultramaratones, para funcionar.


Ensalada César De Pollo Hooters

Cortesía de Hooters

A principios de la década de 2000, Hooters se negó a revelar la información nutricional de sus alimentos, y ahora que la información es de dominio público, es fácil ver por qué. Este plato es tan asqueroso, de hecho, que sería mejor que comieras un pedido de alitas de 6 piezas (750 calorías) que si te sentaras a este plato. Para obtener más información sobre la comida rica en proteínas que puede Realmente para ayudarlo a reducir la grasa, consulte estas 29 mejores proteínas para bajar de peso.


Las 9 comidas menos saludables que pides en cadenas de restaurantes

La mayoría de nosotros nos recompensa con una gran comida después del entrenamiento de vez en cuando. Pero el resumen anual Xtreme Eating recién publicado del Center for Science in the Public Interest nos recuerda lo fácil que es exagerar. El informe detalla las peores comidas de las cadenas de restaurantes en términos de calorías, grasas, sodio y azúcar. Odio decírtelo, pero una carrera de 3 millas ni siquiera comenzará a cubrir el daño.

"No hemos visto una escasez de alimentos extremadamente altos en calorías de las cadenas de restaurantes", dice Lindsay Moyer, MS, RDN y nutricionista senior de CSPI. "Estamos en medio de una epidemia de obesidad y los restaurantes siguen acumulándola".

Además de eso, salir a cenar a menudo significa comer en exceso. "Por lo general, obtienes al menos 1,000 calorías para un aperitivo, plato principal o postre", dijo Moyer. "Si un restaurante ofrece un menú saludable o bajo en calorías, pídalo. Es absolutamente la única forma de saber lo que está recibiendo".

MÁS: Come más sano con el Libro de cocina de Runner's World Meals on the Run& mdash150 recetas que tardan 30 minutos o menos, en la Tienda de Prevención.

En un esfuerzo por ayudar a las personas a comprender mejor lo que están consumiendo, la FDA ha dictaminado que para mayo de 2017, los restaurantes con más de 20 ubicaciones deberán enumerar el contenido calórico de los elementos de su menú.

Para hacer que su comida sea más saludable, omita los aperitivos y comience con una ensalada en su lugar (tenga cuidado con el aderezo) y busque platos llenos de verduras y granos integrales. Y pregúntele a su mesero: los restaurantes a menudo hacen sustituciones saludables como reducir el queso o hacer una hamburguesa en una envoltura de lechuga.

A continuación, enumeramos las peores comidas del CSPI, junto con la cantidad de millas que necesitaría correr para quemarlas. Una milla quema, en promedio, alrededor de 100 calorías (menos si eres más pequeño). Para obtener un cálculo más preciso personalmente, consulte la Calculadora mundial de calorías quemadas del corredor. Spoiler: la mayoría de estos platos requerirían maratones, o incluso ultramaratones, para funcionar.


Las 10 ensaladas más insalubres que puedes pedir

Las ensaladas son buenas para ti, ¿verdad? Claro, si los haces en casa. Dirígete a estos excelentes establecimientos y es una historia completamente diferente. Estas ridículas excusas para las ensaladas están cargadas de pollo frito, carbohidratos refinados y azúcar, toneladas de queso y nueces, y tienen la cantidad de grasas y calorías para demostrarlo. Si está tratando de comer limpio, evítelos a toda costa.

1. Ensalada César de pollo picante de Wendy's
La ensalada César es conocida por ser mala para ti. Y cuando Wendy's dice que su versión de pollo picante es la forma en que se supone que es la ensalada César, puedes creer totalmente en la palabra de la cadena: este gigante tiene 780 calorías, 51 g de grasa y casi un día de sodio.

2. Ensalada Tostada De Pollo A La Parrilla Cheesecake Factory
¿Cómo empacar una ensalada de pollo a la parrilla con casi 1200 calorías, 15 g de grasa saturada y más de un día de sodio? Cárguelo con tiras de maíz frito, crema de aguacate y crema agria.

3. Taco Bell Fiesta Ensalada De Taco Con Carne De Res
Carne de res sazonada, arroz blanco, queso, frijoles y un poco de lechuga y tomate: esta es la definición de ensalada de Taco Bell. Pero con 770 calorías y 41 g de grasa, en realidad son casi cinco tacos de relleno graso amontonados en una cáscara crujiente gigante.

4. Ensalada fresca Burger King Chicken Apple & amp Cranberry Garden con TENDERCRISP
TENDERCRISP es el lenguaje de Burger King para el tipo de dedos de pollo empanizados cargados de grasa que no ha comido desde que tenía 12 años. Tírelos en una ensalada y obtendrá una comida de 680 calorías con 42 g de grasa. y 7 cucharaditas de azúcar.

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5. Ensalada de TGI Friday’s Strawberry Fields con pollo
Puede pensar que la fruta, el pollo, el queso de cabra, las nueces y las verduras no pueden ser tan malos para usted. Pero este descarrilador de dieta cuenta con 860 calorías y 58 g de grasa, casi tanto como la mitad de un costillar de costillitas. ¿Campos de fresa por siempre? Ojalá no.

6. Ensalada Subway Chicken & amp Bacon Ranch Melt
Es posible que se sorprenda al saber que una ensalada que contiene las palabras “derretido de tocino ranchero” en realidad tiene solo 510 calorías. Pero todavía tiene 38 g de grasa, medio día de sodio y 1 g de grasas trans, así que no lo coma.

7. California Pizza Kitchen Thai Crunch
Esta ensalada tiene más palitos de fideos fritos que verduras (más una cantidad increíble de aguacate), así que sabes que va a ser mala. ¿Pero 1.460 calorías y 97 g de grasa? Eso está más allá. En serio, podrías comer una pizza entera en su lugar.

8. Ensalada de pollo con costra de nueces de Applebee
Definitivamente no comerás bien en el vecindario si pides esta monstruosidad de pollo con costra de nueces, mandarinas, nueces glaseadas con miel, arándanos secos, queso azul y aderezo balsámico de miel. (Ah, y un poco de lechuga). Tiene 1340 calorías, 80 g de grasa, más de un día de sodio y 16 cucharaditas de azúcar. En otras palabras, un aperitivo, una cena y un postre, todo en uno.

9. Ensalada Explosion Quesadilla de Chili
El nombre "ensalada" es un poco engañoso, ya que la combinación de verduras / pollo / aderezo cremoso se sirve en una cama de quesadillas cargadas de queso y almidón. (¡Sin embargo, puntos por creatividad!) ¿El daño total? 1.430 calorías, 96 g de grasa, más de un día de sodio y 4 cucharaditas de azúcar. Explosión de hecho.

10. Ensalada de taco de pollo Hardee's
Una cáscara de tortilla crujiente, queso, pollo, crema agria y algunas verduras en una buena medida. Con 900 calorías y 48 g de grasa, bien podría haberse derrochado en una hamburguesa con queso y papas fritas.


Estos son los mejores y peores alimentos de cadena de restaurantes para su cintura

Entonces, ¿qué debe pedir cuando esté cuidando su cintura? ¡Come esto, no eso! La revista calificó (y calificó) las principales cadenas de restaurantes de Estados Unidos y # x2019, cada una bajo un & # x201 microscopio nutricional & # x201D y se le ocurrió la opción más saludable y menos saludable en el menú.

Según la revista, el 43% de la ingesta calórica anual de una persona proviene de comer fuera de casa (restaurantes, empresas de catering, etc.), por lo que es mejor planificar con anticipación.

Subway obtuvo una calificación A y calificó a la empresa de sándwiches & # x201CAmerica & # x2019s como la cadena más saludable & # x201D, mientras que las marcas de KFC y McDonald & # x2019 fueron más una sorpresa, cada una con una B +. En el extremo inferior del espectro, Applebee & # x2019s se llevó a casa una D + por sus & # x201C aperitivos, pastas y fajitas que destruyen la comida & # x201D y Cheesecake Factory obtuvo una F para los platos principales con & # x201C recuentos de calorías de cuatro dígitos & #. x201D

Entonces, ¿cómo les fue a sus restaurantes favoritos? Vea la lista de las 10 mejores cadenas a continuación.

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1. Abejas de manzana: D +
Mejor: Lucioperca del norte, 690 calorías, 36 g de grasa (13 g saturada), 1,770 mg de sodio
Peor: New England Fish & amp Chips, 1,970 calorías, 136 g de grasa (24 g saturada), 4,180 mg de sodio

2. Burger King: C-
Mejor: Bacon Cheeseburger Deluxe, 290 calorías, 14 g de grasa (6 g saturada), 720 mg de sodio
Peor: Ultimate Bacon Cheeseburger, 810 calorías, 49 g de grasa (22 g saturada), 1,400 mg de sodio.

3. Fábrica de tarta de queso: F
Mejor: Filete de salmón con costra de hierbas, 700 calorías, N / A g de grasa, 380 mg de sodio
Peor: Club de pollo y aguacate a la parrilla, 1,400 calorías, N / A g de grasa, 2,100 mg de sodio.

4. Chipotle: C
Mejor: Tacos de tortilla de maíz suave con bistec, queso, lechuga y salsa de tomate fresco, 530 calorías, 14 g de grasa (7 g saturada), 750 mg de sodio
Peor: Burrito con bistec, frijoles negros, arroz blanco, queso, crema agria y salsa de chile y maíz tostado, 1,090 calorías, 40 g de grasa (15 g saturada), 2,165 mg de sodio.

5. Dominó & # x2019s: B
Mejor: Pizza de masa fina con pollo a la parrilla y pimiento rojo asado (2 rebanadas, pastel grande), 430 calorías, 20 g de grasa (7 g de grasa saturada), 900 mg de sodio
Peor: Pizza American Legends de pollo Buffalo con costra a mano (2 rebanadas, pastel grande), 680 calorías, 34 g de grasa (16 g saturada), 1,700 mg de sodio

6. KFC: B +
Mejor: Receta original de pechuga de pollo con ensalada de col, 490 calorías, 24 g de grasa (4.5 g saturada), 1310 mg de sodio
Peor: Pastel de pollo en trozos, 790 calorías, 45 g de grasa (37 g saturada), 1.970 mg de sodio

7. McDonald & # x2019s: B +
Mejor: McChicken, 370 calorías, 17 g de grasa (3,5 g saturada), 650 mg de sodio
Peor: Sándwich Clubhouse de tocino y pollo a la parrilla de primera calidad, 610 calorías, 26 g de grasa (9 g saturada), 1,720 mg de sodio

8. Pizza Hut: C
Mejor: Buffalo State of Mind Thin & # x2018N Crispy Pizza (2 rebanadas, pastel mediano), 400 calorías, 14 g de grasa (7 g saturada), 1,420 mg de sodio
Peor: Buffalo State of Mind Original Stuffed Crust Pizza (2 rebanadas), 660 calorías, 24 g de grasa (12 g saturada), 1,940 mg de sodio

9. Metro: A
Mejor: Sándwich tostado de bistec y queso (6 & # x2033) y ensalada Veggie Delite, 525 calorías, 11 g de grasa (4.5 g saturada), 1,105 mg de sodio
Peor: Pavo Italiano Melt (6 & # x2033) y Ensalada Veggie Delite, 794 calorías, 26 g de grasa (9 g saturada), 1,565 mg de sodio

10. Taco Bell: B
Mejor: Carne Gordita Suprema y Taco blando de pollo fresco, 530 calorías, 16.5 g de grasa (6 g saturada), 950 mg de sodio
Peor: Ensalada Fiesta Taco con carne de res, 770 calorías, 41 g de grasa (10 g saturada, 1 g trans), 1,590 mg de sodio


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