Recetas tradicionales

Receta de batido de plátano, cacao y soja

Receta de batido de plátano, cacao y soja

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1/2 taza de tofu sedoso
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de leche de soja
  • 1 cucharada de miel

Direcciones

Cortar el plátano en rodajas y congelar hasta que esté firme. Mezcle el tofu, la leche de soja, el cacao y la miel en una licuadora hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue las rodajas de plátano a través del orificio de la tapa y continúe haciendo puré hasta que quede suave.

Valores nutricionales

Porciones4

Calorías por ración83

Grasa total2g3%

Azúcar9gN / A

Saturadas 0,5 g 2,6%

Proteína4g8%

Carbohidratos 15g 5%

Vitamina A20μg2%

Vitamina B 60,1 mg 6,6%

Vitamina C 3 mg 4%

Vitamina D 0,3 µg 0,1%

Vitamina K1μg1.2%

Calcio 93 mg 9%

Fibra2g9%

Folato (alimento) 13µgN / A

Equivalente de folato (total) 13μg3%

Hierro 1 mg 6%

Magnesio 33 mg 8%

Monoinsaturados 0,6 gN / A

Niacina (B3) 0,3 mg 1,4%

Fósforo 83 mg 12%

Poliinsaturados 0,7 gN / A

Potasio 213 mg 6%

Sodio 16 mg 1%

Azúcares añadidos 4gN / A

Zinc 0,5 mg 3,3%

¿Tiene alguna pregunta sobre los datos nutricionales? Haznos saber.

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Recetas saludables

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Proporcionado por

Batido de plátano y cacao y soja

Con mucha proteína tanto del tofu como de la leche de soja, este batido de desayuno inspirado en banana split te mantendrá satisfecho hasta la hora del almuerzo.

Perfil de Nutirion: Diabetes Dieta adecuada sin gluten Peso saludable Corazón saludable Alto en fibra Alto en potasio Bajo en calorías Bajo en colesterol Bajo en grasas saturadas Bajo en sodio

Sirve Tiempo de preparación Tiempo Total
1 5 minutos 1 hora


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