Recetas tradicionales

Recetas sin gluten

Recetas sin gluten

Hay muchas formas de pensar en comer sin gluten. ¡Disfrutar!

Las mejores recetas sin gluten para el verano

  • Pesto de albahaca fresca

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.

  • Elise Bauer

    Cómo hacer guacamole perfecto

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Sírvelo como salsa en tu próxima fiesta o colócalo encima de los tacos para mejorar la cena fácilmente.

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Elise Bauer

    Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)

    6 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano

    ¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. ¿El secreto del maíz a la parrilla más fácil? Ase a la parrilla como está, con cáscara. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Elise Bauer

    Huevos rellenos

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    ¡No es una fiesta sin huevos rellenos! Los huevos rellenos son un clásico para todo tipo de reuniones, ya sea un brunch de Pascua o un picnic de verano o simplemente porque sí.

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera una guarnición rápida, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Tomatillo Salsa Verde

    25 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    3 métodos para hacer Tomatillo Salsa Verde casera, una deliciosa salsa verde mexicana hecha con tomatillos asados, chiles, jugo de limón, cilantro y cebolla.

  • Elise Bauer

    Salmón A La Parrilla Fácil

    45 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.

  • Elise Bauer

    Ensalada de col clasica

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. Se sazona con mayonesa, mostaza y aderezo de vinagre. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!

  • Elise Bauer

    Pollo tandoori

    6 horas, 55 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    ¡Prepara pollo tandoori en tu parrilla! Muslos de pollo marinados en jugo de limón, yogur y especias aromáticas.

  • Sally Vargas

    Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras

    35 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.

  • Elise Bauer

    Hummus casero fácil

    5 minutos

    Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    ¿Te encanta el hummus? ¡Es tan fácil hacer el tuyo! El hummus casero solo toma 5 minutos y es mucho mejor que el comprado en la tienda. Todo lo que necesitas son unas latas de garbanzos, un poco de tahini, aceite de oliva, algunos condimentos y un procesador de alimentos.

  • Elise Bauer

    Disparate

    55 min

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Deliciosa receta casera de puré de manzana! No hay nada mejor que el puré de manzana casero con manzanas recogidas a mano, ¡y es muy fácil de hacer!

  • Elise Bauer

    Ensalada griega fácil

    15 minutos

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Esta ensalada griega fácil está hecha con tomates ciruela, pepinos, cebolla roja, pimiento, aceitunas kalamata y queso feta desmenuzado. Mezclado con un aderezo de vinagreta de vinagre de vino tinto y limón, ¡está listo para un picnic de verano!

  • Elise Bauer

    Frijoles refritos

    45 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    Aquí le mostramos cómo hacer frijoles refritos mexicanos tradicionales, como los de un restaurante, ¡pero aún MEJOR! Sírvelos como guarnición para cualquier comida mexicana, conviértelos en salsa o úsalos en burritos y quesadillas.

  • Elise Bauer

    Tri Tip estilo Santa María

    1 hora, 35 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Un asado de res de tres puntas al estilo de Santa María clásico de California, un corte de solomillo de fondo en forma de triángulo, con una corteza salada, picante y con ajo.

  • Elise Bauer

    Sopa de elote

    La sopa de maíz hecha con maíz dulce fresco es uno de los mayores placeres del verano. Esta receta fácil usa las mazorcas de maíz para infundir aún más sabor a maíz en el caldo lechoso.

  • Elise Bauer

    Ceviche de camarón

    1 hora, 20 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Fresco y sabroso ceviche de camarones, camarones servidos con cebolla morada picada, chile, cilantro, pepino, aguacate con jugo de limón y lima.

  • Elise Bauer

    Ensalada Nicoise

    Salad Nicoise, una ensalada francesa compuesta con atún, judías verdes, huevos duros, tomates, cebolla, alcaparras y patatas.

  • Chai Latte helado

    ¡Prepara Iced Chai Lattes en casa! Este método simple utiliza chai empapado en frío, jarabe de miel y leche. ¡Haz un lote grande y disfrútalo toda la semana!

  • Elise Bauer

    Brochetas de carne

    1 hora

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Llámalos brochetas, kebabs o brochetas, ¿qué es una parrilla de verano sin ellos? Cubra los trozos de solomillo, marinados en salsa de soja, ajo, jengibre, adobo de aceite de oliva, asados ​​a la parrilla con cebollas, champiñones, pimientos morrones.

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

Recetas e ideas sin gluten más recientes

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera una guarnición rápida, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.

  • Sheryl Julian

    Calabacín Salteado Fácil

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Este calabacín salteado con eneldo es un acompañamiento tan simple y fácil para las comidas de verano. Seis ingredientes, 15 minutos y listo. Genial por sí solo o sírvase con pollo o pescado a la parrilla.

  • Elise Bauer

    Ensalada Fácil De Pepino

    Aproveche la generosidad del verano con esta ensalada refrescante y crujiente con pepinos, vinagre de arroz, sal, pimienta y eneldo o albahaca frescos picados.

  • Coco Morante

    Cómo hacer encurtidos fáciles para refrigerador

    15 minutos

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Los encurtidos caseros para el refrigerador son muy fáciles de hacer usted mismo! No es necesario enlatar. Están listos en unas 24 horas. Ideal para hamburguesas, sándwiches y bocadillos durante todo el verano.

  • Kalisa Marie Martín

    Pan de plátano sin gluten

    1 hora, 5 minutos

    Apto para alérgicos, sin gluten

    Este sencillo pan de plátano es húmedo y delicioso, y resulta que no contiene gluten. Con esta sencilla receta y tu harina sin gluten favorita a mano, nadie notará la diferencia.

  • Elise Bauer

    Pimientos shishito ampollados

    9 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    Los pimientos shishito ampollados son un refrigerio, guarnición o aperitivo delicioso, rápido y fácil. Suaves y dulces, ¡son como mini-poppers de un solo bocado!

  • Elise Bauer

    Baba Ganoush (Dip de berenjena)

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El Baba Ganoush clásico se prepara asando berenjenas hasta que estén blandas, sacando el interior y machacando con tahini, ajo y especias. Servido con pan pita o galleta, este dip de berenjena es un excelente refrigerio o aperitivo para fiestas.

  • Marta rivera

    Tembleque (pudín de coco puertorriqueño)

    20 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    Los postres simples a veces son los mejores. El pudín de coco puertorriqueño, o tembleque, es un postre simple hecho con ingredientes que probablemente tenga a mano: leche de coco, azúcar y maicena. Puedes vestirlo con lima, naranja o canela. ¡Solo toma 20 minutos de práctica!

  • Elise Bauer

    Helado de vainilla

    Este helado de vainilla casero está hecho con una base de natillas, azúcar, crema y auténticas vainas de vainilla. ¡Tan clásico y tan bueno! Sírvelo cubierto con salsa de caramelo o junto con una rebanada de tarta de manzana.

  • Elise Bauer

    Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)

    6 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano

    ¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.

  • Erin Alderson

    Brochetas de filete de aceituna al romero

    1 hora

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    ¿Qué es una parrillada de verano sin brochetas de carne? Las aceitunas, el bistec y el romero son una combinación hecha en el cielo. Solomillo tierno a la plancha ... jugosas aceitunas ... ¡¿Qué más se puede pedir ?!

  • Megan Keno

    Maíz callejero mexicano a la parrilla (Elote)

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    ¡El maíz callejero mexicano es un alimento básico del verano y es fácil de preparar en casa! Cubra la mazorca de maíz asado a la parrilla con una salsa picante y cremosa, espolvoree con queso desmenuzado y sumérjase. ¡Haga esto para su próxima comida al aire libre en el patio trasero!

  • Elise Bauer

    Brochetas de carne

    1 hora

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Llámalos brochetas, kebabs o brochetas, ¿qué es una parrilla de verano sin ellos? Cubra los trozos de solomillo, marinados en salsa de soja, ajo, jengibre, adobo de aceite de oliva, asados ​​a la parrilla con cebollas, champiñones, pimientos morrones.

  • Sally Vargas

    Pudín de limón fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Este es EL pudín de limón MÁS FÁCIL QUE NUNCA. Solo 4 ingredientes. Sin gelatina. Sin huevos. Sin gluten. Ideal para Pascua, Día de la Madre o cenas. Si te encantan las recetas de postres con limón, te encantará este pudín.

  • Elise Bauer

    Salmón A La Parrilla Fácil

    45 min

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.

  • Elise Bauer

    Elote asado

    20 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    No es necesario remojar la mazorca de maíz ni darle ningún tratamiento especial antes de asar. Lea más sobre por qué funciona esto.

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada de jícama, aguacate y naranja

    30 minutos

    Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    Si necesita una prueba de que las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, ¡esta receta fácil es! Esta combinación de texturas y sabores vibrantes seguramente despertará cualquier mesa de picnic o almuerzo en el interior. Sin mencionar que es muy satisfactorio.

  • Elise Bauer

    Atún ahi braseado

    1 hora, 10 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Atún aleta amarilla, también conocido como atún aleta amarilla, marinado en aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre, ajo, cebolla verde y jugo de lima, luego chamuscado.

  • Elise Bauer

    Ensalada de col clasica

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Aquí hay una receta clásica de ensalada de col hecha con repollo, zanahorias y cebolla verde en rodajas finas. ¡Esto es lo que desea para picnics, barbacoas en el patio trasero y cenas de verano!

  • Elise Bauer

    Ensalada de patata clásica

    ¿Vas a una parrillada? ¡Esta ensalada de papa clásica es lo que quieres! Está hecho con papas hervidas, crema agria, mayonesa, cebollas verdes, apio, perejil, encurtidos y tocino. Sirva a temperatura ambiente o frío.

  • Sally Vargas

    Cuenco de arroz de coliflor con camarones al ajillo

    30 minutos

    Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    Los tazones de arroz con coliflor son una cena para dos entre semana, rica en carbohidratos, rica en vegetales y proteínas. La coliflor es suave, por lo que no compite con los camarones al ajillo en este plato.

  • Sara Bir

    Brócoli de sartén carbonizado

    15 minutos

    Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, vegano, vegetariano

    ¿Tienes brócoli? ¡Esta es la guarnición vegetariana perfecta para cada ocasión! Úselo como una capa en tazones de verduras o sírvalo con casi cualquier plato principal de carne o marisco.

  • Elise Bauer

    Ensalada de bistec fácil con vinagreta de limón

    20 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    Ensalada de bistec es una comida rápida y fácil a mitad de semana. Hecho con rodajas finas de bistec a la sartén servido sobre rúcula y hojas de lechuga mezcladas con una vinagreta de limón. Complete con queso de cabra, cebolletas, aguacate y pimiento morrón.

  • Elise Bauer

    Rack de cordero clásico

    35 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Rack of Lamb es tan elegante! Perfecto para entretener. Tierno costillar de cordero asado al horno, sazonado con romero, tomillo, ajo, sal y pimienta negra recién molida, y untado con aceite de oliva.

  • Elise Bauer

    Pesto de albahaca fresca

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Receta clásica y sencilla de pesto de albahaca con hojas frescas de albahaca, piñones, ajo, queso romano o parmesano, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta.

  • Elise Bauer

    Carne asada

    4 horas, 35 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Receta clásica de rosbif con asado de lomo, asado redondo o punta de solomillo. Este método de asado lento a fuego lento es bueno para cortes de carne más duros; el calor más bajo evita que el cartílago se endurezca demasiado.

  • Elise Bauer

    Pastel de Pastor Fácil

    Receta de pastel de pastor favorita de los estadounidenses, cazuela con carne molida, verduras como zanahorias, maíz y guisantes, cubierta con puré de papas.

  • Elise Bauer

    Salsa de arándanos

    20 minutos

    Sin gluten, Vegano, Vegetariano

    ¡Salsa de arándanos casera clásica, fácil y deliciosa de Acción de Gracias! Aquí se explica cómo hacer salsa de arándanos desde cero. ¡Es tan fácil! Perfecto con pavo.

  • Elise Bauer

    Arroz con leche

    ¡Arroz con leche cremoso clásico! Arroz hervido con leche, huevo, panela, canela, vainilla y pasas.

  • Elise Bauer

    Cómo hacer guacamole perfecto

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo, vegano, vegetariano

    El mejor guacamole lo mantiene simple: solo aguacates maduros, sal, un chorrito de limón, cebolla, chiles, cilantro y un poco de tomate picado. Sírvelo como salsa en tu próxima fiesta o colócalo encima de los tacos para mejorar la cena fácilmente.

  • Elise Bauer

    Sopa de pavo de mamá

    ¡Receta clásica de sopa de pavo! Tome lo que quede de la carcasa de pavo y prepare una deliciosa sopa de pavo con el pavo sobrante para disfrutar durante días.

  • Summer Miller

    Cómo secar salmuera y asar un pavo

    2 horas, 15 minutos

    Sin gluten, Paleo

    ¿Quieres el pavo de Acción de Gracias más perfectamente húmedo, sabroso y jugoso? ¡Prueba la salmuera en seco! Todo lo que debe hacer es frotar el pavo con sal y dejarlo reposar en el refrigerador durante 24 a 72 horas. Sin despeinarse sin problemas. ¡El mejor pavo que comerás pronto será tuyo!

  • Elise Bauer

    Cómo hacer caldo de pollo

    Tres métodos probados y verdaderos para hacer un GRAN caldo de pollo casero. Un método consiste en hervir a fuego lento una canal de pollo con verduras. Los otros métodos requieren saltear trozos picados de lomos y alas primero, antes de hervir a fuego lento con agua y verduras.

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante es una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la brasa.

  • Elise Bauer

    Salsa de Tomate Fresco (Pico de Gallo)

    6 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano

    ¡El pico de gallo casero es el mejor! Los tomates frescos, los chiles, la cebolla morada, el cilantro y la lima picados están destinados a consumirse frescos; por una razón, se llama salsa fresca.

  • Elise Bauer

    Salchicha de carne en conserva

    ¿Tienes restos de carne en conserva del Día de San Patricio? ¡Haz este hash de carne en conserva! ¡Pica la carne en conserva y las papas, fríelos con cebolla y sírvelos como acompañamiento o para el desayuno con huevos!

  • Irvin Lin

    Filete Sous Vide

    10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    La forma MÁS FÁCIL y MEJOR de hacer un bistec es cocinarlo al vacío. Es preciso y cocinará el bistec exactamente a su cocción preferida. Un rápido dore en una sartén para terminar y tendrás el mejor bistec de NUNCA.

  • Elise Bauer

    Calabacín Asado con Ajo

    25 min

    Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

    ¡Receta fácil de calabacín asado! Cómo cocinar calabacines cortándolos a lo largo, asándolos al horno con aceite de oliva, ajo, pimienta negra y Hierbas de Provenza.


Ver el vídeo: TARTA DE ZANAHORIA SIN GLUTEN MUY FACIL (Julio 2021).