Recetas tradicionales

Recetas de brunch

Recetas de brunch

Ollas sin fondo de café y bandejas de panqueques, huevos y tocino son de lo que se trata el brunch de fin de semana. Ya sea que lo esté pasando en casa con su familia o que se reúna con amigos para un brunch compartido, tenemos muchas ideas sobre qué hacer y qué compartir.

Las mejores ideas para el brunch de verano

  • Rollos dulces de mermelada de frambuesa

    ¡Vale la pena despertarse por estos panecillos rellenos de mermelada de frambuesa! Afortunadamente, no tienes que levantarte DEMASIADO temprano porque puedes hacer la masa la noche anterior. Se disfruta mejor con una taza de café fuerte.

  • Elise Bauer

    Muffins de arándanos

    ¡Estos muffins de arándanos caseros son ligeros, esponjosos y están EMBALADOS con arándanos! Son los favoritos de todos los tiempos, perfectos para almuerzos de fin de semana y desayunos para llevar.

  • Elise Bauer

    Pan de calabacín

    El pan de calabacín es un favorito eterno y qué hacer cuando los jardines están llenos de esta verdura de verano. Este pan fácil es tierno y ligeramente condimentado.

  • Cindy Rahe

    Cazuela de tostadas francesas de arándanos al horno

    Obtienes lo mejor de ambos mundos con esta cazuela de tostadas francesas de arándanos horneados: ¡pasteles dulces con una cobertura crujiente! Ensamble y hornee de inmediato, o prepárelo y espere un banquete de brunch.

  • Nick Evans

    Cómo hacer tocino confitado

    Hacer tocino confitado es uno de esos momentos a-ha, ¿por qué nunca hice esto antes? La magia ocurre en el horno y solo toma media hora. Cómelo como está, desmenuza sobre la ensalada o úsalo para decorar un Bloody Mary. No necesitamos decirte qué hacer con el tocino, ¿verdad?

  • Sheryl Julian

    Frittata de calabacín y feta

    1 hora

    Sin Gluten, Saludable, Vegetariano

    Frittata vegetariana fácil con calabacín rallado, papas, queso feta y queso Monterey jack. Hace excelentes sobras.

  • Cindy Rahe

    Pastel fácil de volcar desde cero

    Perdonarás a este pastel su desafortunado nombre una vez que hagas esta versión casera, que no usa relleno de pastel enlatado ni mezcla para pastel. Los ingredientes reales son igual de fáciles y mucho más sabrosos.

  • Elise Bauer

    Quiche de tomate y calabacín

    Aproveche al máximo la generosidad del verano con esta quiche de tomate y calabacín. Con calabacín rallado fresco, coloridos tomates cherry, albahaca y parmesano, es ideal para el brunch o un desayuno o almuerzo preparado con anticipación.

  • Sally Vargas

    Panqueques de limón y ricotta

    El queso ricotta agrega una riqueza cremosa a estos panqueques sin hacerlos densos, y el limón ilumina la masa. ¡Batir las claras de huevo por separado para obtener una pila extra esponjosa! Perfecto para un brunch especial de fin de semana, el Día de la Madre o el Día del Padre.

  • Elise Bauer

    Calabacín Ricotta Frittata

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    ¡Frittata de calabacín rápido y fácil! Elaborado con huevos, ricotta y queso parmesano, calabacín, albahaca y tomillo.

Recetas e ideas recientes para el brunch

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante son una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la parrilla.

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin Gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Pan de calabacín

    El pan de calabacín es un favorito eterno y qué hacer cuando los jardines están llenos de esta verdura de verano. Este pan fácil es tierno y ligeramente condimentado.

  • Cambria Negrita

    Aperol Spritz

    ¡El efervescente Aperol Spritz está aquí para su disfrute veraniego! Hecho con Aperol, Prosecco y un chorrito de agua con gas, este cóctel espumoso se puede disfrutar antes de la cena o en cualquier momento.

  • Elise Bauer

    Muffins de arándanos

    ¡Estos muffins de arándanos caseros son ligeros, esponjosos y están EMBALADOS con arándanos! Son los favoritos de todos los tiempos, perfectos para almuerzos de fin de semana y desayunos para llevar.

  • Elana Lepkowski

    Sandía Rosé Mimosa

    ¡Nada dice verano como la sandía, y nada apaga tu sed como un Watermelon Rosé Mimosa! ¿Quién dice que no puedes beber tu fruta? ¡Un rápido bombardeo en un procesador de alimentos o licuadora y estará en camino de disfrutar de la mejor bebida del verano! ¡Solo agrega rosado!

  • Sally Vargas

    Sándwiches de pepino

    40 min

    Saludable, Vegetariano

    Los sándwiches de té de pepino simples, fáciles y deliciosos satisfacen los antojos de un almuerzo ligero o un refrigerio por la tarde. ¡También son la comida de fiesta perfecta! Prepare un lote para el Día de la Madre, Pascua, despedidas de soltera o baby showers.

  • Katie Morford

    Tarta De Fresas De Trigo Integral

    Fresas endulzadas sobre una galleta esponjosa y cubiertas con crema ligera, pero con un toque saludable. La harina de trigo integral y el yogur aumentan el valor nutricional y nos dan una razón más para comer tarta de fresas.

  • Sally Vargas

    Pudín de limón fácil

    2 horas, 15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Este es EL pudín de limón MÁS FÁCIL QUE NUNCA. Solo 4 ingredientes. Sin gelatina. Sin huevos. Sin gluten. Ideal para Pascua, Día de la Madre o cenas. Si te encantan las recetas de postres con limón, te encantará este pudín.

  • Sara Bir

    Fresas Tostadas Con Vainilla

    ¡Las fresas asadas con mermelada rebosan de dulzura! Asarlos con una vaina de vainilla los lleva al siguiente nivel. Sirva sobre helado, yogur o agregue avena. ¡Se congela brillantemente!

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada de jícama, aguacate y naranja

    30 minutos

    Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Vegano, Vegetariano

    Si necesita pruebas de que las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, ¡esta receta fácil es! Esta combinación de texturas y sabores vibrantes seguramente despertará cualquier mesa de picnic o almuerzo en el interior. Sin mencionar que es muy satisfactorio.

  • Summer Miller

    Cómo hacer los mejores huevos revueltos

    9 min

    Saludable, bajo en carbohidratos, vegetariano

    ¿El secreto de los mejores huevos revueltos? Leche y mantequilla, un buen batidor y una sartén antiadherente a fuego lento. ¡Huevos revueltos grandes, esponjosos y lujosos en menos de 10 minutos!

  • Elana Lepkowski

    Piña-Mango Mimosa

    Haz que tu próximo brunch sea más festivo con esta alegre y alegre piña y mango mimosa. Está muy bien hecho con cava, un vino espumoso español, ¡pero tu champán favorito servirá!

  • Kalisa Marie Martín

    Pan de plátano jamaicano

    Este pan de plátano es tierno y sabroso, con canela, nuez moscada y, la especia esencial de Jamaica, pimiento (también conocido como pimienta de Jamaica). ¿Pero la parte más memorable? Las pasas regordetas y empapadas de ron salpicaban cada rebanada.

  • Coco Morante

    Bocaditos de huevo instantáneos

    ¡Además de verse increíblemente adorables, estas picaduras de Instant Pot son súper deliciosas y fáciles de hacer en la olla a presión! Al igual que las picaduras de huevos de Starbucks, pero mejor. ¡Fácil de preparar, recalentar e incluso CONGELAR!

  • Elana Lepkowski

    Mimosa clásica

    Una mimosa, la combinación clásica de jugo de naranja y vino espumoso, es la bebida perfecta para levantar el ánimo. Es ligero, refrescante y fácil de preparar. ¿No tienes jugo de naranja? Mezcle y combine con cualquier fruta cítrica que tenga a su alrededor.

  • Sally Vargas

    Cómo hacer una tortilla

    6 min

    Sin Gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡Nunca temas! Hacer una tortilla en casa no es complicado. Con unos pocos pasos básicos y un giro de muñeca, puede lograrlo en minutos. Llénelo con lo que tenga a mano: ¡es una excelente manera de usar las sobras!

  • Katie Morford

    Cazuela de desayuno fácil con prosciutto

    Esta cazuela de desayuno, o estratos, es todo lo que debe ser el desayuno: fácil, saludable y delicioso. Coloque el pan crujiente, los huevos batidos, las verduras tiernas y el prosciutto en una sartén resistente al horno y hornee hasta obtener una perfección dorada y cursi.

  • Jessica Gavin

    Tortitas De Pastel De Zanahoria

    ¡Los panqueques de pastel de zanahoria hacen que comer verduras sea divertido y emocionante! Los panqueques tradicionales de suero de leche se enriquecen con especias fuertes, pasas, nueces y zanahorias recién ralladas. Servido con un aderezo de queso crema con especias y nueces picadas para un desayuno inspirado en la primavera.

  • Katie Morford

    Ensalada de verduras de primavera afeitada

    15 minutos

    Saludable, bajo en carbohidratos, vegetariano

    Si está buscando una ensalada de verduras ligera y saludable, ¡no busque más! Esta ensalada rasurada se compone de zanahorias en rodajas finas, hinojo, rábano y espárragos, todos mezclados con un ligero aderezo de miel cítrica. Terminar con un poco de queso parmesano y unas nueces. ¡Cambie cualquiera de estas verduras por lo que tenga a mano!

  • Elise Bauer

    Bollos cruzados calientes

    ¡Los Hot Cross Buns son un regalo tradicional del Viernes Santo! Estos bollos con levadura ligeramente dulces se condimentan con canela y se motean con grosellas, cidra y ralladura de naranja.

  • Elise Bauer

    Cómo hacer huevos Benedict

    Hacer huevos Benedict es más fácil de lo que piensas, ¡especialmente si preparas salsa holandesa en una licuadora! Solo se necesita un poco de planificación y conocimientos. Perfecto para una comida especial para alguien especial.

  • Elise Bauer

    Filete de pollo frito

    Para hacer un filete de pollo frito clásico, triture las chuletas de filete finas, luego pan y fríalo. Sirva con salsa rica del país. ¡El filete de pollo frito es un favorito sureño!

  • Nick Evans

    Cazuela De Patatas Con Queso

    Cazuela de papas con queso sin la crema enlatada de ninguna sopa. Esta receta se basa en ingredientes simples en su despensa para hacer una salsa de queso rápida y fácil. Suena elegante, pero no se preocupe. ¡Es fácil!

  • Kalisa Marie Martín

    Ensalada fácil de pepino, melocotón y albahaca

    15 minutos

    Apto para alérgicos, Sin lácteos, Sin gluten, Saludable, Bajo en carbohidratos, Vegano, Vegetariano

    Los pepinos frescos y crujientes combinados con melocotones dulces y jugosos y aderezados con una vinagreta de albahaca picante son una excelente manera de aprovechar al máximo el verano y todos sus hermosos sabores. Esta ensalada refrescante es fácil de hacer y va muy bien con carnes a la parrilla.

  • Elise Bauer

    Hash de carne en conserva

    ¿Tienes restos de carne en conserva del día de San Patricio? ¡Haz este hash de carne en conserva! Pica la carne en conserva y las papas, fríelos con cebolla y sírvelos como acompañamiento o para el desayuno con huevos.

  • Elise Bauer

    Cómo hacer huevos Benedict

    Hacer huevos Benedict es más fácil de lo que piensas, ¡especialmente si preparas salsa holandesa en una licuadora! Solo se necesita un poco de planificación y conocimientos. Perfecto para una comida especial para alguien especial.

  • Elise Bauer

    Huevos escalfados fáciles

    9 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    ¡Aquí se explica cómo hacer un huevo escalfado perfectamente, siempre! Con yemas cremosas y claras firmes, los huevos escalfados son un desayuno por sí solos. También puede servirlos sobre verduras, cubiertos con salsa holandesa, en un tazón de cereales o de muchas otras formas.

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin Gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente quiera un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

  • Elise Bauer

    Tostada francesa

    ¡Las MEJORES tostadas francesas! Esponjoso y tierno por dentro, gloriosamente dorado por fuera. Aprenda a hacer esta increíble tostada francesa, qué pan usar, la masa perfecta y cómo cocinar.

  • Elise Bauer

    Tomates verdes fritos

    ¡Cómo hacer tomates verdes fritos! Tomates verdes firmes en rodajas, bañados en huevo y rebozados con harina, harina de maíz y pan rallado, fritos y sazonados con sal y pimienta.

  • Sally Vargas

    Cómo hacer una tortilla

    6 min

    Sin Gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡Nunca temas! Hacer una tortilla en casa no es complicado. Llénelo con lo que tenga a mano: ¡es una excelente manera de usar las sobras!

  • Irvin Lin

    Galletas de ángel

    ¿Estás listo para las galletas más ligeras y esponjosas de la historia? Las galletas de ángel tienen una textura celestial porque están hechas con bicarbonato de sodio, levadura y levadura. ¡Serán un nuevo favorito!

  • Cindy Rahe

    Pastel de café clásico

    ¿Te encanta el pastel de café de Starbucks? Esta versión es aún mejor. Pastel tierno y mantecoso cubierto con migas crujientes y una cinta de canela y azúcar que atraviesa el medio. ¡Sírvete una taza de café y disfruta!

  • Summer Miller

    Bizcocho de limón

    Este bizcocho de limón es todo lo que un amante del limón desea: ¡una tarta, ponche de limón con la dulzura suficiente para suavizar el golpe!

  • Irvin Lin

    Cazuela De Galletas Y Salsa

    ¡El favorito sureño, galletas y salsa, recibe el tratamiento de cazuela! Reúna la salsa con anticipación; ¡Haga esto para una multitud hambrienta de brunch y sabrá por qué es un clásico!

  • Lisa Lin

    Pan francés cazuela

    ¡Esta cazuela de tostadas francesas FÁCIL tiene una parte superior súper crujiente de canela y azúcar! Hornee de inmediato, o hágalo con anticipación y refrigere durante la noche. ¡Dale un regalo a tu familia este sábado por la mañana!

  • Elise Bauer

    Chilaquiles

    15 minutos

    Sin Gluten, Vegetariano

    Chilaquiles mexicanos, tiras de tortillas de maíz fritas cocidas a fuego lento en salsa y servidas con queso, huevos o frijoles.


Ver el vídeo: 35 MANERAS LOCAS DE COCINAR HUEVOS (Mayo 2021).