Recetas tradicionales

Torta de la galleta

Torta de la galleta

Primero nos preparamos crema de vainilla.

En una cacerola, mezcle bien los huevos con el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina y la leche. Lo ponemos al fuego y mezclamos continuamente con el objetivo hasta que empiece a formar "grumos". Dejar enfriar la nata y preparar el café por separado en un bol. En un plato comenzamos a colocar las galletas, después de haberlas remojado en café, nata, nueces molidas ... y así sucesivamente hasta que se acaben los ingredientes.

Al final, nata, nueces molidas, verter glaseado, coco y chocolate decorativo por encima.

¡Buen apetito!