Recetas tradicionales

Tarta de albaricoque

Tarta de albaricoque


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    • el jugo de medio limón
    • 6 cucharadas de azúcar
    • 2 cucharadas de pudín de vainilla en polvo
    • una bolsita de azúcar de vainilla
    • 30 g de margarina y una cucharada de agua
    • 1 kg de albaricoque

Tomó:

    • 500g de harina
    • 3 cucharadas de avena - opcional
    • 170g de margarina para tartas
    • una cucharada de azucar
    • sal
    • 6 cucharadas de agua fría

Porciones: 8

Tiempo de preparación: menos de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Tarta de albaricoque:


  1. En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta que quede suave y la masa ya no se pegue a tus manos.

  2. Lo dividimos en dos y lo metemos en la nevera.

  3. Ponga el horno a 220 grados C y enciéndalo.

  4. Pon las frutas cortadas en 2 y sin pepitas, en una sartén a fuego lento y agrega el jugo de limón y 5 cucharadas de azúcar y azúcar de vainilla por encima.

  5. Déjelos hervir a fuego lento durante 8 minutos, luego agregue las dos cucharadas de pudín en polvo.

  6. Mezclar bien y retirar del fuego.

  7. Saca la masa del frigorífico y extiende ambas hojas.

  8. Engrase un molde para tartas con margarina y coloque una hoja.

  9. Vierta la fruta junto con el jugo formado. Corta la margarina en trozos pequeños y colócala sobre toda la superficie de la tarta. Cortar la otra hoja en tiras de 2-3 cm de ancho y colocarlas en forma de cuadrícula.

  10. Presione en el borde para unir la rejilla con la hoja en la bandeja.

  11. Engrase la parrilla con agua y espolvoree con una cucharada de azúcar.

  12. Pon la bandeja en el horno a 220 grados durante un cuarto de hora y luego baja la temperatura a 190 grados durante 40-45 minutos o hasta que la masa esté bien dorada.

  13. Deje enfriar la tarta en la sartén.

Sitios de consejos

1

Puede usar albaricoques congelados o compota o puede reemplazar los albaricoques con cualquier fruta que desee. Usé unos arándanos para decoración que puse entre las mallas de la parrilla antes de meter la tarta al horno.



Comentarios:

  1. Jayden

    Bravo, excelente idea y es debidamente

  2. Raedleah

    ¡Esto es lo que estaba esperando! ¡Muchos gracias!

  3. Stefford

    No lo haras.

  4. Sully

    Una pregunta muy útil

  5. Hudhayfah

    Sí, ahora está claro ... De lo contrario, no entendí de inmediato dónde está la conexión con el nombre ...

  6. Daunte

    Creo que se cometen errores. Escríbeme en PM, te habla.

  7. Ryscford

    Van por buen camino camaradas

  8. Gahn

    Hoy leí mucho sobre este tema.

  9. Nikorg

    Desperdicio de tiempo perdido, vi apreciado



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