Recetas tradicionales

Startup invita a los amantes de la comida de la ciudad de Nueva York a comer fuera de lo común

Startup invita a los amantes de la comida de la ciudad de Nueva York a comer fuera de lo común

A través de Eat Offbeat, los refugiados cocinan recetas familiares y entregan la comida a los clientes de la ciudad de Nueva York.

El servicio brinda oportunidades de trabajo a los refugiados y brinda a los clientes una experiencia gastronómica única y auténtica.

La startup de entrega de alimentos Eat Offbeat ofrece a los clientes comidas frescas y auténticas hechas por refugiados de Nueva York de todo el mundo. El servicio, que brinda oportunidades de trabajo a los refugiados, fue conceptualizado y desarrollado por los hermanos Manal y Wissam Kahi.

Decepcionada por el hummus disponible para ella en la ciudad de Nueva York en comparación con el hummus casero fresco de su país natal, el Líbano, Manal comenzó a preparar el suyo. El hummus de Manal se hizo popular entre sus amigos, y su hermano, Wissam, vio esto como una oportunidad comercial, según un comunicado.

Los hermanos Kahi recordaron cómo algunos de los mejores hummus en el Líbano fueron hechos por expatriados sirios, y nació el concepto de Eat Offbeat. La startup emplea a refugiados de todo el mundo para cocinar recetas familiares y entregarlas a los clientes de Nueva York. Los clientes realizan pedidos en línea antes de las 4 p.m. y la comida se entrega en recipientes recalentables a tiempo para la cena. Las comidas cuestan alrededor de $ 20 y consisten en un aperitivo, plato principal y acompañamiento.

"[Queremos que] sienta que está en el centro de Bagdad, por ejemplo, o que ha sido invitado a la casa de un chef", dice Manal.


El primer beso

Pianista clasica Vera Waltham se está recuperando de una mala ruptura al tomar una pausa con su hija en el campo de Damson Valley. Está contenta con su música y no tiene ningún interés en complicarse la vida con más intentos de romance.

Abogado James Knightley es un tipo de números que lee letra pequeña contractual para el almuerzo y no quiere tener nada que ver con damiselas, en apuros o de otra manera. Nadie se sorprende más que James cuando se enamora de Vera Waltham, y el único contrato en la mente de James cuando se trata de Vera es el santo matrimonio.

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