Recetas tradicionales

Po-Ta-Chos con queso

Po-Ta-Chos con queso

Reúna a la familia con “Po-Ta-Chos”: ¡un nuevo giro en los nachos clásicos! Este platillo está elaborado sobre una base de bondad de papa, cubierto con queso, salsa y verduras frescas.MÁS +MENOS-

1

bolsa (32 oz) de nuggets de papa congelados

1

lata (15 oz) de frijoles negros Progresso ™, escurridos y enjuagados

1

lata (4.5 oz) de chiles verdes picados Old El Paso ™, escurridos

1/2

taza de salsa Old El Paso ™ Thick 'n Chunky

1 1/2

tazas de queso Cheddar o Colby-Monterey Jack rallado (6 oz)

1

aguacate mediano, sin hueso, pelado y cortado en trozos

Coberturas adicionales, según lo desee (cebolla verde en rodajas finas, cilantro fresco picado, sin semillas y picado)

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  • 1

    Caliente el horno a 450 ° F. Coloque los nuggets de papa congelados en una sola capa en una bandeja para hornear grande sin engrasar. Hornee de 24 a 26 minutos hasta que esté caliente y crujiente. Cubra otra bandeja para hornear galletas o molde para pizza con papel de hornear o papel de aluminio.

  • 2

    En un tazón mediano, mezcle los frijoles, los chiles y la salsa. Extienda la mitad de los nuggets de papa en una bandeja para hornear forrada. Vierta la mitad de la mezcla de frijoles sobre las papas. Espolvorea con la mitad del queso. Cubra con las papas restantes, la mezcla de frijoles y el queso. Hornee de 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

  • 3

    Cubra con tomate y aguacate. Sirve con crema agria. Cubra con ingredientes adicionales si lo desea.

No hay información nutricional disponible para esta receta.


One Pan Keto Cheesy Jalapeño Chicken

Las cenas en una sartén son las mejores. ¡Los amo incluso más que las cenas en olla de cocción lenta! Cuando comencé con Keto, estaba un poco desanimado porque mis cenas fáciles de una sartén estaban prohibidas. Entonces, decidí trabajar en algunas cenas fáciles, deliciosas, bajas en carbohidratos y cetogénicas para las noches ocupadas.

Este pollo jalapeño con queso en una sartén está listo en menos de 30 minutos y cargado de sabor. Se recalienta perfectamente, por lo que es ideal para la preparación semanal de comidas cetogénicas o una cena apta para el congelador.

Esto sería perfecto si se sirve sobre un poco de arroz de coliflor para mantener las cosas ceto. Sin embargo, si no está preocupado por los carbohidratos, ¡lo serviría totalmente con unos chips de tortilla calientes o arroz mexicano!


Resumen de la receta

  • 1 lata (10.5 onzas) de crema condensada de sopa de pollo *
  • 2 tazas de crema agria
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ⅓ taza de cebollas verdes en rodajas
  • 1 paquete (30 onzas) de papas picadas Ore-Ida® Shredded Hash Brown Potatoes
  • 2 tazas de cereal de hojuelas de maíz triturado
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una fuente para hornear de 13x9 con aceite en aerosol antiadherente.

En un tazón grande, mezcle la sopa, la crema agria, la sal y la pimienta. Agregue el queso, la cebolla y las papas fritas hasta que estén bien mezclados. Vierta uniformemente en una fuente para hornear.

En un tazón mediano, mezcle el cereal y la mantequilla. Espolvoree uniformemente sobre la mezcla de hash brown.

Hornee sin tapar durante 45 a 50 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir. Sazone con sal y pimienta adicionales al gusto si lo desea. Adorne con cebollas verdes en rodajas adicionales si lo desea.

* SUGERENCIA: Si lo desea, sustituya la crema condensada de sopa de pollo o la crema condensada de sopa de pavo.


Cómo hacer patatas con queso

Si no ha probado esta receta, ¡es imprescindible este año! Siempre lo hacemos para Acción de Gracias, Navidad y Pascua (servido con jamón, verduras y panecillos caseros).

  1. Precalentar el horno. Precaliente el horno y la mantequilla en una fuente para hornear 9 & # 21513 & # 8243. Dejar de lado.
  2. Mezcle los ingredientes. Combine las papas, las cebollas verdes, la crema agria, la crema de pollo, la sal, la pimienta, 1/4 taza de mantequilla derretida y el queso en un tazón mediano. Revuelva, luego extienda en una fuente para hornear.
  3. Agrega aderezo. Cubra con queso extra (si lo desea) y copos de maíz triturados. Rocíe la mantequilla derretida restante encima.
  4. Hornee en horno. Hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que estén dorados y burbujeantes.

PROPINA: También puede hacer patatas con queso crockpot si lo desea. Simplemente mezcle las papas, la crema agria, la crema de pollo, la mantequilla, la mitad del queso y las especias en la olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas. Luego, espolvoree el queso restante y cocine durante unos 10-15 minutos más hasta que burbujee.


Empanadas de carne con queso

Muchas culturas diferentes han dado su propio toque a estos pasteles rellenos. Pero las empanadas que crecí comiendo no son tradicionales según los estándares de cocina y rsquos en particular. Si bien las empanadas mexicanas generalmente se hacen con masa, mi abuela y la mujer mdasha que creció en Culiac & aacuten, una ciudad en el noroeste de México, y ella hicieron la suya con envoltorios de calcomanías de olla. (A ella le gustaba una masa fina y le resultaba demasiado difícil estirar y amasar la masa hasta obtener el grosor deseado).

Durante el desarrollo de este platillo, pensé que si buscabas una receta de empanada, principalmente not buscando freírlos en envoltorios adhesivos de olla. Entonces, nuestro editor asociado de alimentos (y reina de la pastelería) Makinze Gore desarrolló una masa casera increíblemente fácil y hojaldrada.

El relleno

El relleno está vagamente adaptado de la receta ultrasecreta de mi abuela y rsquos. La idea principal está ahí: carne molida aromatizada con cebolla salteada y picada, ajo, orégano, tomate y jalape y ntildeos en escabeche. Pero si realmente quieres mejorar tu juego, te recomiendo agregar un chorrito de vinagre de vino tinto, alcaparras y aceitunas verdes finamente picadas, y un buen exprimido. mostaza amarilla. It & rsquos the Mar & iacutea Picos Clark way.

Envoltorios de calcomanías para macetas

Si desea seguir la ruta de la etiqueta de la olla, llene cada envoltorio con aproximadamente 1 cucharadita de carne. (Si agrega demasiado relleno, la envoltura se romperá). Sumerja un dedo en agua y páselo a lo largo de los bordes de la envoltura, luego dóblelo y séllelo con las púas de un tenedor. Caliente el aceite vegetal en una sartén honda (o en un wok, como mi mamá) y fríalo en tandas hasta que las empanadas estén profundamente doradas y burbujeantes en la superficie.

¿Has hecho esta receta? Háganos saber cómo le gustó en los comentarios a continuación.

Nota del editor: la introducción a esta receta se actualizó el 31 de agosto de 2020 para brindar más información.


Tacos de carne molida con queso

Disfruta de la combinación perfecta de bondad cursi y carnosa con estos irreal tacos. Le prometemos que estará tan obsesionado con este relleno sabroso y sabroso que querrá comerlo con una cuchara. Cuando un antojo de tacos ataca, ¡nada más servirá!

¿Qué tipo de carne debes usar?

Utilice aquí la carne molida que más le guste. Por lo general, optamos por un 80% de grasa magra y un 20% de grasa.

¿Necesito usar condimento para tacos?

¡No! Si no tiene condimentos para tacos en casa, puede recurrir a nuestra confiable receta casera de condimentos para tacos. Combine las especias que tenga de nuestra receta, luego aumente con ingredientes integrales. Por ejemplo, agregue ajo o cebolla picados por ajo y cebolla en polvo, o agregue un chorrito de salsa picante si le falta chile en polvo.

¿Qué tipo de queso es mejor para los tacos?

Depende de lo que estés buscando. Para un queso derretido, el queso cheddar o el Monterey Jack son los mejores. Para una guarnición más auténtica, ¡pruebe la cotija desmenuzada o el queso blanco!

¿Puedo preparar la carne con anticipación?

¡Sí! Las sobras se calientan bien en el microondas o en una sartén a fuego lento.


Preguntas frecuentes sobre la cazuela de espárragos

¿La cazuela de espárragos con queso es cetogénica?

¡Eso depende! Algunas recetas de cazuela de espárragos están hechas con pan rallado y no serían cetogénicas, ¡pero esta receta sí lo es! Cada porción tiene solo 2,5 gramos de carbohidratos netos.

¿Cuántas calorías tiene la cazuela de espárragos?

Cada ración de cazuela de espárragos tiene 256 calorías. Las estadísticas de nutrición completas se pueden encontrar debajo de la tarjeta de recetas.

¿Puedo utilizar diferentes quesos?

¡Sí! Realmente puedes usar cualquier queso que se derrita. Algunas otras buenas opciones son fontina, gouda, provolone o gruyere.


Cazuela fácil de pollo crujiente con queso

Cazuela De Queso Casero Crack es una cena abundante que es perfecta para alimentar a una multitud, o si está buscando tener algunas sobras deliciosas para el día siguiente. Se calienta bastante bien, y Dios mío, sabe increíble. Esta cazuela es en realidad un pollo al horno Mac & rsquon & rsquoCheese, pero bueno, Crack Chicken suena mucho más atractivo, ¿verdad?

Por favor, no me pregunte cuántas calorías tiene, honestamente, no me importa, porque es así de increíble. Si se apega a las porciones normales, no se preocupe, estará bien. Esta receta es bastante fácil de hacer, tienes algunos ingredientes para dorar, después de eso, combinas todo y lo horneas. Incluso puedes hacer una versión Buffalo, mezclando una taza de salsa Buffalo, ¿qué tan sabroso suena?


Ver el vídeo: Con Queso (Enero 2022).